Messbares Temperaturspektrum von minus 55 bis plus 150 Grad Celsius
Temperaturfühler mit digitaler Messwertübertragung für Lebensmittel- und Getränkeproduktion
Freitag, 21. August 2026
| Redaktion
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Aufgrund der robusten Schutzhülse aus Edelstahl eignet sich der Temperaturfühler von Jumo für den Einsatz in der Lebensmittel- und Getränkeproduktion
Aufgrund der robusten Schutzhülse aus Edelstahl eignet sich der Temperaturfühler für den Einsatz in der Lebensmittel- und Getränkeproduktion, Bild: Jumo

Der neue, digitale Temperaturfühler „dsensTEMP“ von Jumo ist für die Temperaturerfassung in unterschiedlichen industriellen Anwendungen ausgelegt. Der Messbereich reicht von minus 55 Grad Celsius bis plus 150 Grad Celsius, die angegebene Genauigkeit beträgt 0,2 Grad Celsius. Für die Kommunikation nutzt der Temperaturfühler eine „1-Wire“-Schnittstelle. Dadurch steht das Messsignal unmittelbar digital zur Verfügung. Laut Hersteller arbeitet die Übertragung bei Kabellängen von bis zu 100 Metern störunempfindlich. Ein Driftverhalten bei der Signalübertragung soll durch das digitale Verfahren vermieden werden.

Temperaturfühler mit eindeutiger Sensoridentifikation

Über eine integrierte ID-Erkennung lässt sich der jeweilige Sensor eindeutig identifizieren. Dies erleichtert die Rückverfolgbarkeit beispielsweise bei einem Sensortausch oder bei der Untersuchung eines Schadensfalls. Der integrierte digitale Temperaturchip verfügt zudem über einen Verschlüsselungs-Key. Dieser soll einen zusätzlichen Schutz gegen Manipulation bieten und erweitert damit die reine Temperaturmessung um eine Sicherheitsfunktion.

Edelstahl-Schutzhülse ermöglicht unterschiedliche Einsatzbereiche

Der Temperaturfühler besitzt eine Schutzhülse aus Edelstahl. Damit kommt unter anderem ein Einsatz in der Lebensmittel- und Getränkeproduktion genauso in Frage wie in der Trinkwasserherstellung. Perspektivisch ist auch der Einsatz in der Wasserstofftechnik vorgesehen. Aktuell steht „dsensTEMP“ als Einsteckausführung zur Verfügung. Eine Einschraubausführung soll das Angebot künftig ergänzen und zusätzliche Möglichkeiten für die Integration in unterschiedliche Prozesse schaffen.

Digitaler Temperaturfühler für höchste Prozesssicherheit und Rückverfolgbarkeit

Der Messbereich reicht von minus 55 bis plus 150 Grad Celsius bei einer Genauigkeit von 0,2 Grad Celsius. Die digitale Kommunikation erfolgt über „1-Wire“ und ist nach Herstellerangaben für Kabellängen von bis zu 100 Metern ausgelegt. Zur Ausstattung gehören außerdem die Sensoridentifikation und ein digitaler Temperaturchip mit Manipulationsschutz. „Mit dem ,JUMO dsensTEMP' bieten wir einen digitalen Temperaturfühler, der nicht nur präzise misst, sondern auch höchste Prozesssicherheit und Rückverfolgbarkeit garantiert“, erklärt Viola Thiessen, Produktmanagerin bei Jumo.

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Jumo Temperaturensensor und Drucksensor

 

 

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