Branchennews

Branchenews ist der Newsbereich für die Lebensmittelverarbeitung, Nahrungsmittelproduktion und Getränkeherstellung auf dem deutschsprachigen B2B Prozesstechnik Portal lebensmittelverarbeitung-online.de für Food und Beverage. Hier finden Sie aktuelle Nachrichten und Unternehmensmeldungen aus der Lebensmittelindustrie, von Herstellern und Zulieferern der Nahrungsmittelbranche, sowie Personalmeldungen und Interviews.

Geschäftszahlen 2012 der Milchwirtschaft

Im Jahr 2012 wurde mit rund 29,7 Mio. Tonnen wieder 1,2 Prozent mehr Milch an die deutschen Molkereien angeliefert und verarbeitet. Die Milchinhaltsstoffe blieben dabei im Eiweiß konstant und stiegen sogar gegenüber dem Trend der Vorjahre beim Milchfett um 0,29 Prozent.

Döhler übernimmt BU in Ägypten

Die global aktive DöhlerGruppe hat den Geschäftsbereich „Fruit Processing & Flavours“ von Delta Aromatic (Delro) übernommen. Delro ist ein renommierter ägyptischer Spezialist für Obst- und Gemüse-Ingredients.

Top-Exportmärkte 2013

Für den exportorientierten deutschen Mittelstand stellt sich häufig nicht die Frage, ob er sich in das Auslandsgeschäft wagen soll, sondern wohin er exportieren beziehungsweise wo er investieren soll.

Milch - Innovationspreis 2012

Der Milchindustrie-Verband (MIV) hat, wie bei der 7. Ideenbörse Forschung bekanntgegeben, den diesjährigen Milch-Wissenschaftlichen Innovationspreis an Frau Prof. Petra Först von der Technischen Universität München verliehen.

Die Verleihung fand am 20.02.2013 in Karlsruhe anlässlich der Sitzung der Arbeitsgruppe...

Gulfood

Tetra Pak, wird auf der Gulfood, die vom 25. bis 28. Februar 2013 im Dubai World Trade Centre stattfindet, eine Reihe von wichtigen Verbesserungen an seinem bestehendem Portfolio präsentieren.

Fachkräfte

Die Partnerschaft "Quality Engineering for Sustainability" stellte in Berlin ein Maßnahmenpaket zur Verbesserung der Ingenieurausbildung in Schwellen- und Entwicklungsländern vor.

Trophy Red 2013

Seit dem 1. Februar läuft die Einreichungsphase für den Deutschen Verpackungspreis 2013. Noch bis zum 1. Juni können nationale und internationale Unternehmen und Einzelpersonen ihre innovativen Produkte, Materialien, Maschinen, Software, Designs und Anwendungsszenarien anmelden.

Dr. Christoph Beumer

Die Beumer Group belegt den elften Platz unter den besten deutschen mittelständischen Unternehmen, die in ihrer Nische eine führende Stellung auf dem Weltmarkt einnehmen.

Deutscher Innovationsgipfel

Wie kann es gelingen, bei 6.500 F+E-Mitarbeitern weltweit den gleichen Wissensstand sicherzustellen? Diesen Austausch im Technologiekonzern 3M ESPE zu organisieren, ist Aufgabe der so genannten "Corporate Scientists".

Lasagne

Im Zusammenhang mit dem Fund von Pferdefleischanteilen in Tiefkühlfertiggerichten, bei denen als Zutat ausschließlich Rindfleisch deklariert war, weist der Bund für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde e. V. (BLL) darauf hin, dass es sich hierbei um einen klaren Fall einer Falschdeklaration und damit einer...