Branchennews

Branchenews ist der Newsbereich für die Lebensmittelverarbeitung, Nahrungsmittelproduktion und Getränkeherstellung auf dem deutschsprachigen B2B Prozesstechnik Portal lebensmittelverarbeitung-online.de für Food und Beverage. Hier finden Sie aktuelle Nachrichten und Unternehmensmeldungen aus der Lebensmittelindustrie, von Herstellern und Zulieferern der Nahrungsmittelbranche, sowie Personalmeldungen und Interviews.

Deutscher Innovationsgipfel

Wie kann es gelingen, bei 6.500 F+E-Mitarbeitern weltweit den gleichen Wissensstand sicherzustellen? Diesen Austausch im Technologiekonzern 3M ESPE zu organisieren, ist Aufgabe der so genannten "Corporate Scientists".

Lasagne

Im Zusammenhang mit dem Fund von Pferdefleischanteilen in Tiefkühlfertiggerichten, bei denen als Zutat ausschließlich Rindfleisch deklariert war, weist der Bund für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde e. V. (BLL) darauf hin, dass es sich hierbei um einen klaren Fall einer Falschdeklaration und damit einer...

Paul Bulcke

"Wir haben unsere Vorgabe im Jahr 2012 erfüllt: eine gute, breit abgestützte Leistung, die auf dem profitablen Wachstum basiert, das wir kontinuierlich über die vergangenen Jahre geschaffen haben. Alle Geschäftsbereiche haben dazu beigetragen, sowohl in den Industrieländern wie auch in den aufstrebenden Märkten" fasst...

Fleischproduktion 2012 in Deutschland rückläufig

Wie das Statistische Bundesamt mitteilte, war im Jahr 2012 die gewerblich erzeugte Fleischmenge in Deutschland erstmals seit dem Jahr 1997 gegenüber dem Vorjahr rückläufig.

Luftaufnahme Stern-Wywiol Gruppe

Die Hamburger Stern-Wywiol Gruppe wächst weiter zweistellig und erzielte im Jahr 2012 mit über 365 Millionen Euro den höchsten Umsatz ihrer 33-jährigen Geschichte.

Impressionen von der Fruit Logistica

Die Fruit Logistica - das führende Branchenereignis der internationalen Fruchthandelswelt – hat die hohen Erwartungen voll erfüllt. Die Präsenz aller wichtigen Entscheidungsträger der Branche, Bestnoten in Statements von Ausstellern und Fachbesuchern zum geschäftlichen Verlauf der Messe sowie eine gestiegene...

Deutsche Investitionen in China

Das chinesische Neujahrsfest wurde letzten Sonntag eingeläutet: Die erste Runde der Völkerwanderung Richtung Heimat ist abgeschlossen, Großteile der Wirtschaft befinden sich vorübergehend im Ruhemodus.

EMI Januar 2013

Für die deutsche Industrie zeigt sich zu Jahresbeginn endlich wieder das erhoffte Licht am Ende des Tunnels. Während Auftragseingang und Produktion 2012 noch fast durchweg schrumpften, wurde im Januar ein leichtes Wachstum erzielt.

Deutscher Verpackungskongress 2013

Das Deutsche Verpackungsinstitut e.V. (dvi) lädt Entscheider und Experten von Industrie, Markenartiklern und Handel am 14. März zum Deutschen Verpackungskongress nach Berlin ein.

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Zerkleinern, Sieben, Mischen, Fördern, Dosieren und Granulieren sind unverzichtbare Zutaten für nahezu jede Nahrungsmittelproduktion. Den wohl umfassendsten Überblick über das Handling von Pulvern, Granulaten und Schüttgütern bietet wieder die Powtech vom 23. bis 25. April 2013 im Messezentrum Nürnberg.