Branchennews

Branchenews ist der Newsbereich für die Lebensmittelverarbeitung, Nahrungsmittelproduktion und Getränkeherstellung auf dem deutschsprachigen B2B Prozesstechnik Portal lebensmittelverarbeitung-online.de für Food und Beverage. Hier finden Sie aktuelle Nachrichten und Unternehmensmeldungen aus der Lebensmittelindustrie, von Herstellern und Zulieferern der Nahrungsmittelbranche, sowie Personalmeldungen und Interviews.

Rohwurst

Unsere Augen sehen ungern einen (grau-)weißen Belag auf der Oberfläche einer Rohwurst oder eines Rohschinkens – zumal die Ausblühungen einem Schimmelbewuchs teils zum Verwechseln ähnlich sehen.

Kirschen

Die Buchungen für Standflächen auf der Asia Fruit Logistica 2014 schreiten rasch voran, bereits jetzt wurde 30 Prozent mehr Fläche von den Ausstellern reserviert als zum gleichen Zeitpunkt des Vorjahres.  

Übergabe des iF Design Awards

Combidome verbindet das Beste einer Kartonpackung mit dem Besten einer Flasche und ist damit auffallend anders als alles andere, was man bisher im Bereich von Lebensmittelverpackungen gesehen hat.

Tabellen

Der Weltmarktführer in der Getränkeabfüll- und Verpackungstechnik Krones hat 2013 seine Ziele für wesentliche Finanzkennzahlen erreicht. Um 5,7 % von 2.664,2 Mio. Euro im Vorjahr auf 2.815,7 Mio. Euro legte der Umsatz zu. Damit übertraf das Unternehmen sein Wachstumsziel von plus 4%.

Lebensmittelverpackungen

Frischeschutz, eine verlängerte Haltbarkeit sowie ein leichtes Öffnen und Wiederverschließen: Insbesondere an die Kunststoffverpackung von Lebensmitteln stellen Konsumenten zahlreiche Ansprüche. Darüber hinaus fordern steigende Kosten für Energie und Rohstoffe neue anlagen- und verfahrenstechnische Lösungen in der...

Awardgewinner 2013

Die für den Hermes Award nominierten Unternehmen stehen fest. Im Rahmen einer Sitzung unter dem Vorsitz von Professor Wolfgang Wahlster, Vorsitzender der Geschäftsführung des Deutschen Forschungszentrums für Künstliche Intelligenz (DFKI), wurden folgende Unternehmen von der unabhängigen Jury ausgewählt: Bürkert Werke,...

Mehrwegflaschen

Es ist wie beim Kartenspiel "Schwimmen". Die Karten werden gemischt und ausgegeben. Die Spieler untereinander tauschen solange Karten, bis der Erste eine Einheit in Farbe oder Symbol erzielt hat. Es gewinnt der Spieler mit dem höchsten Blatt.

Ein guter Zeitvertreib, dachte sich wohl auch die Getränkebranche und...

Edelmann Standort Indien

Der international agierende Hersteller hochwertiger Verpackungslösungen aus Karton und Papier Edelmann hat mit einem stabilen Umsatz von 233 Millionen Euro das Geschäftsjahr 2013 auf Vorjahresniveau abgeschlossen. Der Umsatzanteil der Auslandsgesellschaften betrug 55,4 Prozent und gewann damit weiter an Bedeutung (2012...

CO2 Anlage

Air Liquide hat eine neue Produktionsstätte für Kohlendioxid (CO2) in der Lutherstadt Wittenberg (Sachsen-Anhalt) in Betrieb genommen. Die verkehrsgünstige Lage unweit der Ballungsräume Berlin, Leipzig und Dresden ermöglicht es, ab sofort von hier aus nicht nur Kunden in Ostdeutschland, sondern auch die Märkte in...

Symrise Außenansicht

Die Symrise AG hat ihren profitablen Wachstumskurs 2013 sehr dynamisch fortgesetzt und im Jahr ihres zehnjährigen Bestehens Umsatz und Ertrag auf ein Allzeithoch gesteigert. Der Konzern erhöhte den Umsatz um 6% auf 1.830 Mio. € (2012: 1.735 Mio. €); bereinigt um Währungseffekte entspricht der Anstieg einem Plus von 10...