Viscotec

Christophe Lalanne, Niederlassungsleiter VT France

Zum 01. Oktober 2019 eröffnete Viscotec eine neue Niederlassung in Mérignac, Bordeaux. Die Tochtergesellschaft in Frankreich ist bereits die fünfte Niederlassung weltweit. Geplant ist sie als Sales-, Service- und Supportorganisation, die sowohl Viscotec als auch Preeflow Produkte vertreiben und betreuen wird. Damit...

Anwendungsbeispiel 3-fach Abfüllpumpe für kontinuierliche Abfüllung & zur Integration in Schlauchbeutelabfüllmaschinen

Fertigsaucen sind praktisch. Aber auch eine Herausforderung für die Abfüller und deren Maschinen. Neben der kontinuierlichen Abfüllung spielt auch die Mischung der vielen Zutaten im Herstellungsprozess eine zentrale Rolle. Die Möglichkeiten und Variationen sind dabei beinahe unbegrenzt. Dosiert, gemischt und abgefüllt...

Berliner mit Marmeladenfüllung
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Unterschiedlichste Geschmacksrichtungen und Füllungen, wie z.B. Erdbeermarmelade, Eierlikörcreme oder Schokopudding lassen die Herzen der Naschkatzen höherschlagen. Automatische Produktionslinien tragen dazu bei, die verschiedensten Füllmassen, die in Kesseln frisch zubereitet werden, der Gebäckfüllanlage hygienisch...

Viscotec: Abfüllung von Asia Chilli als stückige Paste
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In allen Industriezweigen stehen Produktionsplaner vor derselben Herausforderung. Und zwar: Wie werden viskose und gefüllte oder feststoffbeladene Materialien schonend dosiert und abgefüllt? Das Stichwort in diesem Zusammenhang lautet Schersensitivität. Denn egal ob Obst- und Gemüsestücke in der Lebensmittelfertigung...

Pralinen verzieren mit Viscotec Hygienic Dispenser
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ViscoTec wurde für den "International FoodTec Award" nominiert und ausgezeichnet: Das Unternehmen erhält in diesem Jahr die Silbermedaille für den Hygienic Dispenser. Auf Basis des bewährten Endloskolben-Prinzips (Exzenterschnecken-Technologie) wurde ein Dispenser entwickelt, der höchste hygienische und...

Auszeichnung für wegweisende Innovationsprojekte

Die Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) hat die Preisträger des International Foodtec Awards 2018 bekanntgegeben. Mit dem renommierten Preis werden in diesem Jahr 17 Innovationsprojekte aus der internationalen Lebensmittel- und Zulieferindustrie ausgezeichnet. Fünf Neuheiten erhalten den International Foodtec...