Am 29. und 30. Mai 2017 fand die Jahrestagung des Deutschen Tiefkühlinstituts (DTI) – der Branchentreff der deutschen Tiefkühlwirtschaft – in Hamburg statt. Mehr als 200 Tagungsgäste folgten der Einladung in die Hansestadt. Die diesjährige Tagung startete mit dem Forum „Strategien für TK im Online-Handel“. Ein...
Tiefkühlprodukte sind in Deutschland weiter auf Erfolgskurs. Für 2015 erwartet das Deutsche Tiefkühlinstitut e.V. (dti), der Branchenverband der Tiefkühlwirtschaft, eine Absatzsteigerung um zwei Prozent. Und damit laut Hochrechnung ein mengenmäßiges Wachstum auf 3,48 Millionen Tonnen im...
Die deutsche Tiefkühlwirtschaft verzeichnete 2014 erneut eine positive Entwicklung des Gesamtmarkts. Der Pro-Kopf-Verbrauch der Bundesbürger stieg um 600 Gramm auf 42,2 Kilogramm Tiefkühlkost. Der Gesamtumsatz mit Tiefkühl-Produkten stieg 2014 auf 12,790 Milliarden Euro und damit um drei Prozent gegenüber 12,420...
Der Markt für Tiefkühlprodukte in Deutschland entwickelt sich nach Umsatz auch 2014 wieder positiv. Der Aufwärtstrend wird getragen von den Supermärkten, die sich mit attraktiven Einkaufsstätten beim Verbraucher immer besser profilieren. Insgesamt ist 2014 bisher für den Lebensmitteleinzelhandel kein Spitzenjahr.
Das positive Jahresergebnis 2012 der deutschen Tiefkühlwirtschaft zeigt einmal mehr: Die Deutschen lieben Tiefkühlkost! So stieg der durchschnittliche Pro-Kopf-Verbrauch jedes Bundesbürgers um 100 Gramm von 40,9 Kilogramm (2011) auf 41,0 Kilogramm (2012).
