Der Transport von Säften oder Pasten wie etwa Tomatenmark ist besonders heikel. Denn die Behälter, die dabei zum Einsatz kommen, sollten nicht nur komplett dicht sein, sondern die Waren auch frisch halten. Daher müssen sie strenge Hygienevorschriften erfüllen. Mit den IBC Combo Fructus hat Schoeller Allibert eine...
RPC-Saeplast stellt auf der diesjährigen Anuga Foodtec seinen neuen IBC-Behälter vor, der Lebensmittelherstellern und -verarbeitern hilft, Reinigungs- und Desinfektionsmittel sicher zu lagern. Die Varibox ist ein strapazierfähiger IBC, der über eine Innenflasche mit einem Produktfassungsvermögen von 1.000 Litern...
Der Fluidtechnikspezialist Bürkert hat in Öhringen ein neues zentrales Distributionscenter eröffnet, das seit Ende März 2014 den weltweiten Warenversand für die Werke in Deutschland und Frankreich übernimmt. Die hochautomatisierte Anlage steigert die Effizienz in der Distribution und bietet Kapazitätsreserven für...
Unsere Augen sehen ungern einen (grau-)weißen Belag auf der Oberfläche einer Rohwurst oder eines Rohschinkens – zumal die Ausblühungen einem Schimmelbewuchs teils zum Verwechseln ähnlich sehen.
Konsumenten verlangen frische Produkte in bester Qualität und das zu jeder Zeit. Das bedeutet für Lebensmittelproduzenten und -händler, dass sie stets kurze Durchlaufzeiten erreichen, auf saisonale Leistungsspitzen reagieren sowie eine hohe Lieferzuverlässigkeit gewährleisten müssen.
