Harter
Steigende Energiekosten und hohe Produktanforderungen stellen die Lebensmittelindustrie vor neue Herausforderungen, besonders bei sensiblen Prozessen wie der Trocknung. Gäubodenkräuter hat gemeinsam mit Harter seinen bestehenden gasbefeuerten Bandtrockner auf Wärmepumpentechnologie umgerüstet. Das Retrofit zeigt, wie sich bestehende Anlagen energieeffizient, produktschonend und wirtschaftlich...
Der Allgäuer Trocknerhersteller Harter konzipiert nicht nur Neuanlagen, die auch in Trocknungsanwendungen in der Lebensmittelproduktion zum Einsatz kommen. Der Maschinenbauer realisiert auch immer wieder Retrofit-Projekte. So manches Unternehmen hat bereits viel Geld in einen neuen Trockner investiert. Ein voll funktionstüchtiger Trockner ist im Einsatz und erfüllt alle qualitativen Anforderungen...
Der Trocknerhersteller Harter ist mit seiner energiesparenden Art zu trocknen seiner Zeit weit voraus. Seine Kondensationstrocknung mit integrierter Wärmepumpentechnik ist bereits seit mehr als 30 Jahren auf dem Markt etabliert. Sie wird hundertfach in vielen und sehr unterschiedlichen Industriezweigen eingesetzt, auch in der Lebensmittelindustrie. Viele Produkte benötigen eine Entfeuchtung, sei...
Eine schonende und zugleich energiesparende Trocknung von Nahrungsmitteln wird mit einem Verfahren realisiert, das seit einigen Jahren auch erfolgreich im Food-Bereich eingesetzt wird: die Kondensationstrocknung mit Wärmepumpe. Sowohl der Erhalt von Aromen, wertvollen Vitaminen und anderen Inhaltsstoffen als auch eine ansprechende Optik sind Vorteile für die Lebensmittelproduzenten. Harter stellt...
Ob Großproduzent oder Kleinhersteller – bei vielen Herstellungs- und Verarbeitungsprozessen in der Lebensmittelindustrie sind Trocknungsvorgänge notwendig. Sie nehmen auf die Qualität der Produkte maßgeblich Einfluss. Eine sanfte Art der Trocknung mit gleichzeitig qualitativ hochwertigen Ergebnissen und nebenbei einer sehr guten Energiebilanz wird mit einem Verfahren erreicht, das in anderen...
Wie so viele Erfolgsgeschichten begann auch die von Harter ganz simpel in einer Garage: mit der Vision einer alternativen Trocknungstechnologie von Firmengründer Roland Harter im Jahr 1991. Heute ist Harter ein mittelständisches Unternehmen mit 85 Mitarbeitern und 3 Produktionshallen auf einem Firmenareal von 22.000 m2, die ihre Trocknungssysteme weltweit und in unterschiedlichsten Branchen, wie...
Seit 1. Januar 2021 ist Regina Mader neben Reinhold Specht als Geschäftsführerin mit für die Leitung und Weiterentwicklung beim Spezialisten für Trocknungstechnik Harter verantwortlich. Regina Mader ist seit 2010 beim Trocknerhersteller und absolvierte in den ersten Jahren ihrer Tätigkeit ein duales Studium „BWL - International Business“. Im Zuge der Praxisphasen eignete sie sich neben...