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Backwaren
Vakuumfüller, Lebensmittelverarbeitung, Portionieren & Formen, Fleischverarbeitung, Vegane & alternative Produkte, Wurstproduktion, Bäckereianwendungen, Automatisierung Lebensmittelproduktion, Füll- und Dosiertechnik, Wurstfüller
Die Interpack 2026 zeigt Lösungen für die Süß- und Backwarenindustrie entlang der gesamten Wertschöpfungskette. Steigende Kosten, regulatorische Anforderungen und veränderte Märkte erhöhen den Anpassungsdruck. Gleichzeitig gewinnen Automatisierung, Flexibilität und nachhaltige Produktion an Bedeutung. Die Messe bietet einen Überblick über Technologien und Strategien für zukünftige...
Griesson - de Beukelaer hat im Geschäftsjahr 2025 Umsatz und Wettbewerbsfähigkeit gesteigert. Mit Investitionen am Standort Wurzen, einem starken Markenportfolio und internationalem Wachstum bleibt das Unternehmen auf Kurs. Gleichzeitig wurde das Unternehmen als einer der besten Arbeitgeber und Ausbildungsbetriebe ausgezeichnet. Dies ist ein Zeichen für den erfolgreichen Kurs eines...
Mit dem „E-Bake G2“ stellt Gea eine neue Generation elektrischer Tunnelöfen für die industrielle Backwarenproduktion vor. Das Unternehmen setzt dabei auf maximale Energieeffizienz, präzise Steuerung der Prozesse sowie ein vollständig gasfreies Design. Der Ofen richtet sich an Hersteller von Hart- und Weichkeksen sowie Crackern, die Wert auf Flexibilität und nachhaltige Produktion legen. Entwickelt...
Die Iba 2025 hat mit einer gelungenen Mischung aus Vielfalt und Innovationskraft erneut bewiesen, dass sie der internationale Dreh- und Angelpunkt der Branche ist. Vom 18. bis 22. Mai zeigten 985 Aussteller aus 46 Ländern eine Produktvielfalt, die in dieser Dimension und auf diesem Niveau nur auf der Weltleitmesse zu erleben ist. Das lockte 49.115 Besucher aus 149 Ländern nach Düsseldorf, um sich...
ADM hat sich in der Branche mit intelligenten Automatisierungslösungen für Großbäckereien einen Namen gemacht. Dabei setzt der Maschinen- und Anlagenbauer aus Warburg aus Überzeugung auf Motoman-Roboter von Yaskawa. Auch beim Projekt für die Ludwigshafener Bäckerei Görtz, wo vier Roboter auf engstem Raum tiefgekühlte Teiglinge handhaben. „Immer weniger Bäckereien verkaufen immer mehr Backwaren“...
Der innerbetriebliche Transport von Teigen und Backwaren ist eines der zentralen Themen in der Backwarenindustrie. Diese müssen präzise und unter Einhaltung der gesetzlichen Vorschriften zu den Verarbeitungsstationen, Verpackungsmaschinen und Lagerbereichen transportiert werden. Habasit präsentiert auf der Iba 2025 ein umfassendes Portfolio an Bandlösungen, die genau auf die Bedürfnisse der...
Unter dem Motto „The Taste of Innovation" stellt sich Handtmann auf der Iba 2025 als ganzheitlicher Anbieter von Maschinenlösungen für die Backwaren- und Konditoreibranche sowie für die Süßwaren- und Snackherstellung vor. Die Messebesucher können sich auf eine Vielzahl von Produktionsverfahren freuen, die für die Verarbeitung von Teigen sowie flüssigen, viskosen, steifen, festen und stückigen...
Auf der Iba 2025 in Düsseldorf stellt Deutscheback zwei neue enzymbasierte Backlösungen vor, die Geschmack und Frische deutlich verbessern: Topbake Fresh and Taste für weiche, aromatische Sandwichbrote sowie Topbake Mixed Bread Fresh für langanhaltende Frischhaltung bei Mischbroten. Im World Café erleben Messebesucher die Wirkung der Produkte live, von Donuts bis Tortillas.
Vom 18. bis 22. Mai 2025 öffnet die Leitmesse für Bäckerei, Konditorei und Snacks Iba in Düsseldorf ihre Tore. Syntegon, Anbieter von hochautomatisierten und nahtlos integrierten Verpackungssystemen, präsentiert dort eine neue Handling-Lösung für das Verpacken von Cookies. Im Mittelpunkt des Messeauftritts steht der neue Syntegon FGCT-Zähleinleger für Kekse, der seine Europapremiere feiert. Die...
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