Abfülltechnik

Bioreaktor von Steinecker mit Fassungsvermögen von 500 Litern zur Erzeugung von zehn bis zwanzig Prozent Biomasse

Sicherheit im gesamten Produktionsprozess ist eine der Herausforderungen für Getränke- und Lebensmittelhersteller, denn am Ende dürfen nur qualitativ einwandfreie Produkte das Werk verlassen. Auch das Thema Nachhaltigkeit legt sich wie ein Mantel über die gesamte Wertschöpfungskette. Denn die Ressourcen der Erde sind...

Lebensmittelmaschinen

Der deutsche Nahrungsmittelmaschinen- und Verpackungsmaschinenbau hat das Jahr 2023 mit einem Minus von real vier Prozent im Auftragseingang abgeschlossen. Die Detailbetrachtung zeigt, dass die Bestellungen aus dem Ausland um real sechs Prozent unter den Vergleichswert des Vorjahres fielen. Dabei sanken vor allem die...

Der Jubiläumsblock geht an den philippinischen Abfüller Philippine Spring Water Resources

Auf der Drinktec 2009 hat Krones den „Ergobloc L“ zum ersten Mal vorgestellt. Mit seiner Markteinführung hat Krones seine damalige Vision einer kompletten Abfüll- und Verpackungslinie in einem Block verwirklichte. Seitdem hat sich die Anlage zu einer Erfolgsgeschichte entwickelt. Das zeigt auch der Auftrag für den 500...

Das mechatronische Antriebssystem vereinigt Synchronmotor, Getriebe und Frequenzumrichter als vollintegrierte Einheit in einem kompakten Gehäuse. Es wurde speziell für die horizontale Fördertechnik in Brauereien entwickelt

Die Andechser Klosterbrauerei installierte 2019 eine neue Glas-Mehrweglinie. Dadurch erhöhte sich die Produktionskapazität, zugleich wurde der Ressourcenaufwand minimiert. Mit 70 dezentralen Antriebseinheiten Movigear Performance von SEW-Eurodrive zog energieeffiziente Technik in die Traditionsbrauerei ein. Die...

Handtmann Conpro-Sachet-System

Handtmann präsentiert auf der diesjährigen Anuga Foodtec zahlreiche Neuheiten zur Herstellung vielfältiger Lebensmittelprodukte. Ein Highlight sind die Sachets, Pods und Pockets aus Alginathülle zur Verpackung von flüssigen oder pastösen Lebensmitteln. Die Prozesslösungen von der Produktvorbereitung bis zur Übergabe in...

Krones Hauptverwaltung

Der Münchner Maschinenbaukonzern Krauss-Maffei verkauft sein Schweizer Tochterunternehmen Netstal Maschinen an Krones, einen Hersteller von Maschinen für die Abfüllung und Verpackung von Getränken und Flüssignahrungsmitteln. Der Maschinenbauer ist bereits ein langjähriger Kunde von Netstal. 

Fruchtgummi

Vom 28. bis 31. Januar 2024 stellen sich die Aussteller auf der Prosweets Cologne dem Trend für Süßwaren mit aktiv wirksamen Ingredienzien. Zu den jüngsten Neuheiten zählen hygienische Anlagen für das stärkefreie Gießen, um die steigende Nachfrage nach funktionellen Produkten zu bedienen. Ob Vitamine, Omega-3-...

Formsystem „FS 510“ von Handtmann

Handtmann zeigt auf der diesjährigen Prosweets Prozesslösungen für die Herstellung von Süßwaren und Snacks. Alle Systeme zum Portionieren, Schneiden, Teilen, Formen, Dosieren und Koextrudieren sind flexibel konfigurierbar und für verschiedene Anwendungen geeignet, von weichen Konsistenzen bis zu festen Produktmassen....

Intensiver Austausch an den Ausstellerständen auf der Brau Beviale 2023

Die Brau Beviale 2023 in Nürnberg kann auf drei intensive Tage zurückblicken. Mit dem Schlusstag am Donnerstag hat Europas Fachmesse für die Brau- und Getränkeindustrie nach vier Jahren Pause wieder Fahrt aufgenommen. Dementsprechend zufrieden ist Rolf Keller, Geschäftsführer des Veranstalters Yontex: „Mit einer...

Velké Popovice hat den Abfüller „Innofill Glass DRS Eco“ im Einsatz, um helles und dunkles Lagerbier in 0,5-Liter-Flaschen abzufüllen

Die tschechische Brauerei Velké Popovice setzt auf Technik aus dem Hause KHS: Herzstück einer neuen Glaslinie ist dabei der Füller „Innofill Glass DRS Eco“. Durch die Investition in eine komplette Anlage unterstreicht der Bierproduzent, wie wichtig ihm Produktqualität, Geschmack und Nachhaltigkeit sind. So kühlt das...