In der Lebensmittelproduktion müssen Dosiersysteme bei der Schüttgutdosierung unterschiedliche Materialeigenschaften und stark voneinander abweichende Mengenbereiche abdecken. Auf der Powtech Technopharm 2026, die vom 29. September bis zum 01. Oktober stattfindet, stellt Kubota Brabender Technologie mehrere entsprechende Systeme vor. Das Spektrum reicht von Lösungen für schwer fließende und zum Anbacken neigende Pulver bis hin zur Dosierung von Kleinstmengen im Bereich weniger Gramm pro Stunde. Eine Neuheit ist die Touchscreen-Bedieneinheit „Congrav OP-L“. Sie erweitert die bestehende Serie der Bediengeräte und kann bis zu 16 Dosierer steuern.
Über Touchscreen Schüttgutdosierung steuern und überwachen
Die Bedieneinheiten der „Congrav OP“-Reihe übernehmen neben der Konfiguration und Steuerung auch die Überwachung der angeschlossenen Dosierer. Kapazitive Farbdisplays dienen als zentrale Bedienoberfläche. Die Geräte können darüber hinaus für Diagnose- und Wartungsaufgaben eingesetzt werden. Mit der neuen „Congrav OP-L“ deckt die Baureihe unterschiedliche Anlagengrößen ab. Während die S-Variante für einen einzelnen Dosierer ausgelegt ist, lassen sich mit der „Congrav OP-M“ bis zu sechs Geräte bedienen. Die L-Ausführung erweitert diese Kapazität auf bis zu 16 Dosierer. Damit kann eine Bedienoberfläche mehrere Komponenten einer Dosierlösung zusammenführen.
Dosierer für schwer fließende Pulver
Für Schüttgüter wie beispielsweise Mehl, die zur Brückenbildung neigen, zeigt der Hersteller den Doppelschneckendosierer „NXT26“. Seine Behältergeometrie und ein schräg angeordnetes Rührwerk sind darauf ausgelegt, die Brückenbildung zu reduzieren und einen kontinuierlichen Materialfluss zu unterstützen. Auch die Doppelschneckendosierer „DDSR20 2.0“ und der Einzelschneckendosierer „DSR28 2.0“ sind für unterschiedliche Eigenschaften von Schüttgütern konzipiert. Separate Antriebe für Dosierschnecke und Rührwerk ermöglichen eine voneinander unabhängige Ansteuerung der Komponenten. Austauschbare Schnecken und Schneckenrohre erlauben zudem die Anpassung der Systeme an verschiedene Dosieraufgaben. Zu den vorgesehenen Anwendungen gehören schwer fließende und anbackende Pulver, bei denen ein gleichmäßiger Materialfluss besondere Anforderungen an die Konstruktion stellt.
Schüttgutdosierung bis zu wenigen Gramm pro Stunde
Für Anwendungen mit kleinen Materialmengen ergänzt der Kleinstmengendosierer „MiniTwin MT“ das Messeprogramm. Das System ist mit einem Ionisator ausgestattet und für Dosierleistungen bis in den Bereich weniger Gramm pro Stunde ausgelegt. Damit decken die gezeigten Lösungen sowohl unterschiedliche Materialeigenschaften als auch verschiedene Durchsatzbereiche ab. Für die Lebensmittelproduktion ist dies insbesondere dort relevant, wo pulverförmige Zutaten oder andere Schüttgüter reproduzierbar einem Prozess zugeführt werden müssen. Steuerung, Überwachung und die Anpassung der Dosiertechnik an das jeweilige Material bilden dabei wesentliche Bestandteile des Schüttguthandlings. Sie finden Kubota Brabender Technologie auf der Powtech Technopharm 2026 in Nürnberg in Halle 7 am Stand 615.
