Metallsuchtechnik und Röntgeninspektion für die Lebensmittelproduktion

Mettler-Toledo auf der Interpack 2023

Metalldetektoren der „M30 R“-Serie von Mettler-Toledo

Mettler-Toledo präsentiert auf der Interpack 2023 seine aktuellen Lösungen zur Produktinspektion für die Lebensmittelindustrie. Unter dem Motto „Boost your Productivity“ rückt der Hersteller smarte Produktinspektionslösungen in den Fokus, mit denen Unternehmen gezielt ihre Produktivität steigern und zusätzlich die Produktqualität und -sicherheit verbessern können. „In sieben Themenareas zeigen wir im Live-Betrieb, wie Food- und Pharmaunternehmen mit unseren Produktinspektionslösungen ihre Prozesse wirtschaftlich optimieren und smarter gestalten können“, betont Rainer Mundt, Head of Marketing bei Mettler-Toledo Produktinspektion Deutschland. „Smart bedeutet, dass unsere Kunden von Lösungen profitieren, die robust, zuverlässig und leistungsstark sind - und gleichzeitig zukunftssicher für die rasant voranschreitende digitale Transformation zu Industrie 4.0 und IIoT.“

Auf der Interpack 2023 zeigt Mettler-Toledo mit den Metalldetektoren der „M30 R“-Serie die erste Produktfamilie mit der Sense-Software. Die neue, intelligente Software sorgt mit leistungsstarken Algorithmen für eine hohe Erkennungsempfindlichkeit bei allen Arten von Metallverunreinigungen auch in den Einstiegsmodellen. Die Metalldetektoren der „M30 R“-Serie wenden sich an Lebensmittelhersteller, die eine Einstiegslösung für die Erkennung metallischer Fremdkörper suchen und Wert legen auf eine hohe Detektionsleistung und zukunftssichere Flexibilität. Abhängig von Produktions- und Compliance-Anforderungen sowie Budgetüberlegungen stehen mehrere Metalldetektoren zur Auswahl. Mögliche Anwendungen umfassen die Erkennung metallischer Fremdkörper in trockenen Nahrungsmitteln wie z. B. Nudeln, Süßwaren, Müsliriegeln und Snacks oder großformatigen Produkten wie Fleischkisten und Mehlsäcken. Mit „M34R PlusLine“ beinhaltet die Serie auch einen Metalldetektor, um den Produkteffekt in besonders anspruchsvollen Anwendungen einzudämmen. Typische Beispiele sind nasse oder leitfähige Produkte wie Fleisch, Geflügel, Meeresfrüchte, Milchprodukte, Produkte mit hohem Salzgehalt oder in metallisierter Folie verpackte Lebensmittel. Alle Metalldetektoren der Serie lassen sich in eine Vielzahl von Transportbandsystemen integrieren. Mettler-Toledo stellt auf der Messe darüber hinaus das Automatic Test System (kurz ATS) für Freifall-Metallsuchgeräte vor. Mit ATS senken Hersteller deutlich ihre Stillstandzeiten und steigern so ihre Produktivität, indem sie über die automatische Zuführung der Prüfstücke das zeitliche Testfenster deutlich verkürzen.

Röntgeninspektion für hochempfindliche Detektion

Erstmals in Europa wird die neue Röntgeninspektionsplattform „Safeline X2“ vorgestellt. Mit ihren fortschrittlichen Funktionen ist die X2-Plattform darauf ausgelegt, die Produktivität mit einer Vielzahl von Standard- und kundenspezifischen Konfigurationen zu verbessern. Die neuen Röntgensysteme bieten eine hochempfindliche Detektion für Unternehmen, die verschiedene Verunreinigungen in verpackten End-of-Line-Produkten aufspüren wollen. Als Teil dieser Produktreihe zeigt Mettler-Toledo adas Röntgensystem „X12“. Dabei handelt es sich um eine hochempfindliche Einstiegslösung, die sich ideal für Markenartikler eignet, die eine kostengünstige Lösung zur Erkennung von Fremdkörpern benötigen und zusätzlich die Unversehrtheit von Verpackungen und Produkten überprüfen wollen. Das Gerät ist mit den Mettler-Toledo „ContamPlus“ Röntgeninspektionssoftware-Algorithmen ausgestattet, die die Erkennungsmöglichkeiten für eine Vielzahl von Verunreinigungen verbessern, darunter Glas, Metall, Mineralgestein, verkalkte Knochen sowie Kunststoff- und Gummiverbindungen mit hoher Dichte.

Der Maschinenbauer zeigt darüber hinaus als weitere Neuheit das kompakte Röntgeninspektionsystem „X34C“ für die Lebensmittelherstellung. Dieses ermöglicht die Fremdkörpererkennung in kleinen verpackten Snacks und Süßwaren bei hohen Produktionsgeschwindigkeiten. Das Röntgeninspektionssystem eröffnet den Kunden damit eine kosteneffiziente Inspektion unmittelbar nach dem Flow-Wrapping oder der Versiegelung der Einzelprodukte. Dank der kompakten Bauweise mit einer Standfläche von lediglich 700 Millimetern Länge eignet sich das Röntgensystem für den Einsatz in Produktionslinien mit sehr begrenzter Produktionsfläche. Es unterstützt Bandgeschwindigkeiten von bis zu 120 Metern pro Minute. Damit ist es erstmals möglich, die Röntgeninspektion auf die hohen Geschwindigkeiten vieler Schlauchbeutel- und Versiegelungsmaschinen abzustimmen, wie sie in der Süßwarenindustrie beim Verpacken einzelner Produkte zum Einsatz kommen.

Mit „DXD“ und „DXD+“ für das Röntgeninspektionssystem X36 stellt der Maschinenbauer seine mit der Dual Energy-Detektortechnologie bisher leistungsstärkste Röntgeninspektionstechnologie zur Erkennung von Fremdkörpern geringer Dichte in verpackten Lebensmitteln vor. Die neue Technologie unterstützt Lebensmittelhersteller, Produktrückrufe zu vermeiden, unnötige Kosten in Form von Produktabfällen zu reduzieren sowie die Produktintegrität und den Markenschutz zu verbessern. Die Dual Energy-Detektortechnologie ist für die Erkennung von Fremdkörpern wie kalkhaltige Knochen, mineralarmes Glas, Gummi sowie verschiedene Kunststoffe optimiert. Diese Arten von Fremdkörpern sind in den komplexen Röntgenbildern, die bei der Inspektion von sich überlagernden und inhomogen strukturierten Produkten wie etwa Nudeln, Hähnchenbrust, Würstchen und TK-Ware auf Kartoffelbasis entstehen, herkömmlicherweise schwer zu detektieren.

Vollständig automatisierte Inspektion von Etiketten

Mettler-Toledo präsentiert auf der Interpack 2023 das neue visuelle Inspektionssystem „V13“ für Lebensmittelhersteller für die vollständig automatisierte Inspektion von Etiketten an der Unterseite von Verpackungen. Diese Lösung führt eine verlässliche Etikettenprüfung von unten nach oben durch, um Etiketten an der Unterseite flacher Verpackungen zu prüfen. Die Stand-alone-Lösung bietet konfigurierbare Optionen für die Handhabung von Materialien und kann mit Smart-Kameras oben und an den Seiten erweitert werden. Dedizierte Werkzeuge zur Inspektion der Etikettendaten und Etikettenqualität ermöglichen die einfache Bedienung unterschiedlichster Anwendungen. Das Inspektionssystem ist darüber hinaus in einem Kombisystem mit einer Kontrollwaage, einem Metalldetektor oder Röntgeninspektionssystem integrierbar, um wertvolle Shopfloor-Fläche einzusparen und somit mehrere Inspektionsverfahren zur Qualitätssicherung kompakt in einem Gerät zusammenzuführen. Auf der Interpack 2023 wird das System integriert in einem Kombinationsgerät vorgestellt, welches hochpräzises Kontrollwägen mit der vollständigen Etikettenüberprüfung von unten, oben, vorne und hinten kombiniert.

Mettler-Toledo auf der Interpack

Sie finden Mettler-Toledo auf der Interpack 2023 in Düsseldorf in Halle 11 am Stand A60.