Vom 4. bis 9. Mai 2013 wird Multivac auf der IFFA, der größten internationalen Fachmesse für die Fleischwirtschaft, in Frankfurt vertreten sein. Auf zwei zielgruppenspezifisch ausgerichteten Messeständen präsentiert der Verpackungsspezialist Speziallösungen für das Fleischereihandwerk und für industrielle Verarbeiter.
Lösungen für industrielle Verpacker
In der neuen Messehalle 11 zeigt das Unternehmen integrierte Verpackungslinien sowie Lösungen für die Spezialanforderungen industrieller Verarbeiter zeigen. Multivac verfügt nicht nur über ein großes Spektrum an Hochleistungs-Tiefziehverpackungsmaschinen, Traysealer und Kammerbandmaschinen, sondern bietet auch eine große Bandbreite an Automatisierungslösungen an. Das Spektrum reicht von ein- oder mehrspurigen Bandsystemen bis zu Handhabungsmodulen, die mit mehrachsigen Robotern ausgestattet werden können. Zuletzt hatte Multivac sein Portfolio bei Linienautomation, Robotik und Palettiersystemen noch einmal deutlich ausgebaut.
„Die Anforderungen der Betriebe in der Fleisch verarbeitenden Industrie an die Automatisierung ihrer Prozesse werden zunehmend individueller. Daher sind die Automatisierungslösungen, die wir auf Messen zeigen, immer nur eine von vielen möglichen Ausprägungen. Was ein Kunde dann tatsächlich an Automation benötigt und was nicht, lässt sich erst nach intensiven Gesprächen und Anwendungstests feststellen, die wir als global aufgestellter Anbieter mit unserem dicht geknüpften Vertriebs- und Servicenetz natürlich weltweit bieten können“, sagt Valeska Haux, Marketingleiterin im Unternehmen.
Hochdruckbehandlung von Lebensmitteln
Darüber hinaus präsentiert Multivac auf der IFFA 2013 seine umfassende Expertise im Bereich der HPP-Technologie. 2011 war es Multivac mit einigen patentierten Neuentwicklungen gelungen, die Hochdruckbehandlung in automatisierte Verpackungslinien zu integrieren und sie auch für MAP-Verpackungen einsetzbar zu machen. Auch Multivac Marking & Inspection wird in Frankfurt ihre neuesten Entwicklungen im Bereich Kennzeichnung und Qualitätsinspektion zeigen.
Erstmals präsentiert Multivac auf der IFFA auch das innovative Verpackungskonzept Mylar Cook, das von DuPont Teijin Films entwickelt wurde. Dabei handelt es sich um tiefziehfähige Folien, die speziell für die Zubereitung von Lebensmitteln im hohen Temperaturbereich bis 218 Grad Celsius entwickelt wurden. Das Lebensmittel wird im Ofen oder der Mikrowelle in der geschlossenen Packung gegart, so dass Aromen, Vitamine, Mineralien sowie die produkteigene Feuchtigkeit während des Garprozesses weitgehend erhalten bleiben.
