Branchennews

Branchenews ist der Newsbereich für die Lebensmittelverarbeitung, Nahrungsmittelproduktion und Getränkeherstellung auf dem deutschsprachigen B2B Prozesstechnik Portal lebensmittelverarbeitung-online.de für Food und Beverage. Hier finden Sie aktuelle Nachrichten und Unternehmensmeldungen aus der Lebensmittelindustrie, von Herstellern und Zulieferern der Nahrungsmittelbranche, sowie Personalmeldungen und Interviews.

Dosiereinheit

Der Wassertechnologiespezialist Xylem betritt mit einem neu geschaffenen Center of Competence die Märkte Food, Beverage und Pharma. Die neugegründete Innovative Systems GmbH übernimmt in der Kooperation die Vertriebsverantwortung für diesen Bereich. 

Nestlé Headquarter

Der Lebensmittelkonzern Nestlé hat in den ersten neun Monaten des Jahres 2014 ein organisches Wachstum von 4,5 Prozent erzielt. Der Umsatz belief sich auf 66,2 Milliarden Schweizer Franken (CHF). Er wurde beeinträchtigt von erheblichen negativen Wechselkurseffekten von 7,5...

Weltkugel

Die nächste China Brew & China Beverage findet nicht mehr in Peking, sondern in Shanghai statt. Austragungsort ist künftig das Shanghai New International Exhibition Centre (SNIEC). Auch der Termin steht bereits fest: 11. bis 14. Oktober 2016.

Dr. Sabine Hildebrandt und Jan Heuer

Steigende Qualitätsanforderungen und die Nachfrage nach zielgruppengerechten Produkten prägen den Markt für Functional Food. Um sich erfolgreich zu positionieren, müssen angereicherte Lebensmittel und Getränke sehr spezifisch auf die unterschiedlichen Alters- und Lebensumstände der Verbraucher zugeschnitten sein.

KfW-ifo-Mittelstandsbarometer sagt stormy weather voraus

In der deutschen Wirtschaft läuft es nicht mehr rund. Die kräftigen Rückgänge bei Auftragseingängen und Industrieproduktion im August werden nicht die letzten schlechten Nachrichten bei den harten Konjunkturdaten bleiben, wenn die Firmen in ihrer Selbsteinschätzung Recht behalten.

Symrise Hauptgebäude

In den vergangenen Monaten ist die Anzahl der Küchenchefs im kulinarischen Symrise Netzwerk Chefs United auf über 26.000 gestiegen. Die Köche geben Auskünfte über lokale Geschmacksvorlieben, typische Zubereitungsarten, Gerichte, sowie aktuelle Trends und Geschmacksrichtungen aus aller Welt.

Fruit Logistica Innovation Award 2015

Aussteller der Fruit Logistica sind ab sofort aufgerufen, ihre Innovationen ins Rennen um den Fruit Logistica Innovation Award (FLIA) zu schicken. Das Ausfüllen der Bewerbungsunterlagen kostet nur wenig Zeit und bietet die Chance auf eine enorme weltweite, mediale Berichterstattung, die den zehn nominierten Produkten...

E+H Preisverleihung

Lean Management hat die Effizienz der industriellen Produktion gewaltig gesteigert. Wie lässt sich dieser Erfolg auf Dienstleistungen übertragen? Die Rheinisch-Westfälische Technische Hochschule (RWTH) Aachen ist dieser Frage mit einer Benchmarking-Studie nachgegangen und hat Endress+Hauser als beispielhaften...

drink technology 2014

Mit einem Besucherplus von 37 Prozent hat das Messeduo aus International Packtech India und drink technology India und einen überragenden Erfolg erzielt. Vom 25. bis 27. September kamen 10.250 Fachbesucher ins Bombay Convention & Exhibition Center, um sich über Lösungen für die internationale Verpackungs-,...

BVE-Konjunkturreport September 2014

Laut dem aktuellen BVE Konjunkturreport, erwirtschaftete die Ernährungsindustrie im Juli 2014 rund 14,9 Milliarden Euro. Im Vergleich zum Vorjahr sank der Branchenumsatz damit wertmäßig und aufgrund stagnierender Verkaufspreise im Inland sowie sinkender Preise für Lebensmittelexporte auch mengenmäßig um -1,2 Prozent....