Laut den aktuellen Zahlen vom Bundesverband der Deutschen Süßwarenindustrie, haben die 11 von der Bohne aus arbeitenden Unternehmen in Deutschland, die mit ihren Produktionsstätten am Meldeverfahren teilnehmen, im dritten Quartal 2015 insgesamt 101.234,7 Tonnen Kakao vermahlen.
Dies bedeutet gegenüber dem entsprechenden Vorjahresquartal ein Plus von 15,76 Prozent. Die Europäische Kakaoorganisation (ECA) meldet für das 3. Quartal 2015, dass 334.362 Tonnen Rohkakao vermahlen wurden.
Dies bedeutet gegenüber dem Vorjahresquartal ebenfalls eine Steigerung um 1,98 Prozent.
