Die elf von der Bohne aus arbeitenden Unternehmen in Deutschland, die mit ihren Produktionsstätten am Meldeverfahren teilnehmen, haben im vierten Quartal 2014 insgesamt 86.799,6 Tonnen Kakao vermahlen.
Dies bedeutet gegenüber dem entsprechenden Vorjahresquartal ein Minus von 14,08 Prozent. Im Vergleich zum Vorjahr sank die Vermahlung für das Gesamtjahr 2014 um 3,04 Prozent auf 356.041 Tonnen.
Die Europäische Kakaoorganisation (ECA) meldet für das 4. Quartal 2014, dass 323.061 Tonnen Rohkakao vermahlen wurden. Dies bedeutet gegenüber dem Vorjahresquartal einen Rückgang um 7,42 Prozent. Im Gesamtjahr 2014 ist die europäische Kakaovermahlung um 2,15 Prozent auf 1.301.527 Tonnen zurückgegangen.
