Sudhaus

Installiert wurden die neuesten Sudhausinnovationen

Die Biere der südrussischen Privatbrauerei LLC Krop-Pivo erfreuen sich wachsender Beliebtheit. Um für weiteres Wachstum gerüstet zu sein, entschied sich das Unternehmen daher für den Bau eines neuen Sudhauses. Planung, Bau und Inbetriebnahme übernahm Ziemann Holvrieka: Der Spezialist für Tanks und Prozesstechnik...

Gea Craft Bier Sudhaus Craft Star

Gea hat auf der Drinktec 2017 Anlagen für Craft-Brauereien vorgestellt und bedient damit den immer stärker wachsenden Markt für Craft Biere. Alleine in diesem Jahr hat der Maschinenbauer bereits fünf Craft-Beer-Anlagen installiert oder in den Betrieb genommen.

Nessie verändert den Läuterprozess nachhaltig durch verkürzte Prozesszeiten, gesteigerte Rohstoffausbeute und reduzierte Produktionskosten

Mit Nessie präsentiert Ziemann Holvrieka eine innovative Technologie, die alle konventionellen Sudhausprozesse verändert. Das neuartige Maischefiltrationsverfahren verändert den Läuterprozess nachhaltig durch verkürzte Prozesszeiten, gesteigerte Rohstoffausbeute und reduzierte Produktionskosten. Für den Brauprozess...

Label „Best Practice Energieeffizienz“ für Sudhaus der Karmeliten Brauerei

Die Deutsche Energie-Agentur (dena) hat im Rahmen ihrer „Initiative Energieeffizienz“ die Karmeliten Brauerei Karl Sturm GmbH & Co. KG mit dem Label „Best Practice Energieeffizienz“ in der Kategorie „Anlagenbezogene Projekte“ ausgezeichnet. Die dena würdigt damit die nachhaltige Energieeinsparung, die mit dem...

Steinecker Sudhaus-Konzept

Die neue Craft-Beer-Bierkultur bahnt sich ihren Weg zum Konsumenten. So wild die Geschmacksideen der Craft Brewer sein mögen, auch sie benötigen zuverlässiges Handwerkszeug, um die Biere konsistent, hochqualitativ und gleichzeitig wirtschaftlich brauen und abfüllen zu können.