Im Vergleich zum Rekordjahr 2014 wird die deutsche Spargelernte im Jahr 2015 etwas geringer ausfallen, jedoch mit überdurchschnittlich guten Erntemengen. Nach einer ersten vorläufigen Schätzung des Statistischen Bundesamtes erreichte die gesamtdeutsche Erntemenge von Spargel rund 112.100 Tonnen. Die erwartete...
Nachdem im letzten Jahr die deutsche Spargel- und Erdbeerernte regelrecht "verhagelt" wurde, wird sie 2013 voraussichtlich noch niedriger ausfallen. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) nach ersten Ergebnissen mitteilt, wird die Erntemenge beim Spargel um gut 2 % und bei den Erdbeeren im Freiland um 3 % gegenüber...
