Die Preise für Rohstoffe und Energie steigen in einem noch nie dagewesenen Tempo. Das treibt besonders die kostensensible und schnelllebige Lebensmittelindustrie an, nach Möglichkeiten zu suchen, die Produktionseffizienz ihrer Verpackungsprozesse zu steigern. Die Lösung können digitale Tools wie Synexio von Syntegon...
Das Schweizer Molkereiunternehmen Emmi aus Luzern setzt für die Unternehmens-Ressourcen-Planung auf das ERP-System „Infor CloudSuite Food & Beverage“ von Infor. Dieses basiert auf dem Amazon Web Services. An fünf Standorten hat das Unternehmen die bisherige On-Premise-ERP-Infrastruktur innerhalb von weniger als...
Die F&B-Branche befindet sich inmitten der Net-Zero-Transformation. Das betrifft Traditionsmarken, den erfinderischen Maschinenbau, wie auch neu aufstrebende Hersteller oder kleine Labels und Zulieferer. Ob selbst gewählt oder erzwungen: In jedem Fall bedingt Fortschritt Veränderungen. Copa-Data präsentiert deshalb...
Mettler-Toledo hat die neue Release 2.6 seiner Datenmanagement-Software Prod-X veröffentlicht. Mit Prod-X adressiert Mettler-Toledo Lebensmittelhersteller, die mit Digitalisierung ihre Betriebsabläufe verbessern und gleichzeitig die Lebensmittelsicherheit und Produktkonformität ihrer Erzeugnisse optimieren möchten....
Copa-Data hat eine neue Version seiner Softwareplattform Zenon vorgestellt. „Zenon 12” enthält einen erweiterten, browserunabhängigen Web Visualization Service und eine nativ integrierte MTP-Suite. Neu sind auch die Unterstützung von Linux und eine Schnittstelle zu SAP Netweaver. Die aktuelle Version der...
Mit Alfa Laval Analytics hat der Anlagen- und Pumpenbauer unter anderem für die Lebensmittelindustrie eine KI-basierte Software entwickelt, mit der sich Pumpeninstallationen einfach und intuitiv rund um die Uhr überprüfen lassen. Die neue Monitoring-Software mit integrierter Analysefunktion ermöglicht die...
Endress+Hauser hat die neuen Räume im Freiburger Innovationszentrum „FRIZ“ eingeweiht. Dort sind mehr als 70 Mitarbeiter der auf Messtechnik spezialisierten Schweizer Firmengruppe mit der Entwicklung neuer Sensor-Technologien und Software-Lösungen befasst. Die verschiedenen Teams arbeiten eng vernetzt und sind...
Seit über 140 Jahren steht Teekanne für Erfindungen wie die Teebeutelpackmaschine und Doppelkammerbeutel, für höchste Produktqualität und immer neue Geschmacksvarianten seiner Tees. Der Teehersteller unterhält in sieben Ländern weltweit Produktionsstandorte und Niederlassungen. Neben der Weiterentwicklung seiner...
Siemens Digital Industries Software unterstützt Deoleo, das weltweit größte Unternehmen für die Verarbeitung und Abfüllung von Olivenöl, bei der Umsetzung seiner digitalen Transformation. Das spanische Unternehmen hat die Software „Opcenter“ aus dem Software- und Services-Portfolio „Xcelerator“ implementiert, um die...
Die Nahrungsmittelindustrie ist eine von stetig neuen Trends geprägte Branche. Die Nachfrage nach ständig neuen Angeboten macht die Arbeit von Produktentwicklern komplex und sehr anspruchsvoll. Insbesondere bei kleinen und mittelständischen Unternehmen ist die Entwicklung von Getränken und Lebensmitteln ein analoger,...
