Lebensmitteltechnik
Das B2B-Gewürzunternehmen Avo und das renommierte Deutsche Institut für Lebensmitteltechnik (kurz DIL) sind ab sofort Forschungspartner für den Schwerpunkt alternative Proteine. Avo-Geschäftsführer Guido Maßmann und DIL-Geschäftsführer Dr.-Ing. Volker Heinz unterzeichneten Ende Juni 2024 einen Kooperationsvertrag, welcher den Grundstein für eine gemeinsame Erforschung neuartiger Technologien und...
Mit dem neuen Spray OKS 481 bietet OKS eine Lösung für die Schmierung von schwer zugänglichen Lagern und Mechaniken in der gesamten Lebensmitteltechnik. Das vollsynthetische Calcium-Sulfonat-Komplex-Fett zeigt seine Leistung insbesondere unter schwierigen Einsatzbedingungen, beispielsweise bei starkem Wasserfluss oder bei hohen Drücken. OKS 481 ist die Sprayversion des bewährten OKS 480. Auch die...
Die Weltleitmesse der Getränke- und Liquid-Food-Industrie findet vom 11. bis 15. September 2017 auf der Messe München statt. Hersteller aus aller Welt treffen dann wieder auf Produzenten und Händler. Einmal mehr will sich die Drinktec als Premierenplattform für Weltneuheiten beweisen.
Hervorragende Schmierleistung sowie physiologische Unbedenklichkeit sind die Hauptanforderung an Schmierstoffe, die in der Lebensmittelindustrie eingesetzt werden. Hier ist nicht nur eine optimale technische Prozess-Sicherheit gefragt, die Hersteller müssen sich auch in rechtlicher Hinsicht darauf verlassen können, dass die eingesetzten Produkte alle Anforderungen erfüllen.
Das neue OKS 480 ist ein vollsynthetisches Lagerfett für die Anwendung in der gesamten Lebensmitteltechnik. Das NSF-H1 registrierte Schmierfett ist insbesondere für den Einsatz unter kritischen Betriebsbedingungen geeignet – bei starkem Wassereinfluss, Kontakt mit Reinigungs- und Desinfektionsmitteln, hohen Drücken, hohen Lasten und hohen Temperaturen.
Neben den Präsentationen der Aussteller hat die Drinktec einiges mehr zu bieten. So hat die Weltleitmesse für die Getränke- und Liquid-Food-Industrie die Networking-Plattform " Innovation Flow Lounge" initiiert, auf der Trends und Ideen rund um das Getränkemarketing diskutiert werden. Im Drinktec-Forum sprechen Brancheninsider über aktuelle Themen rund um Technologie, Märkte und Marketing. Auf dem...
LMV-online.de, das B2B-Portal für die lebensmittelverarbeitende Industrie feiert Geburtstag: Vor einem Jahr ist die neue Informationsplattform rund um die Herstellung von Lebensmitteln und Getränke zur Anuga FoodTec online gegangen.