BDSI Deutschland ECA eurococoa Kakaoorganisation Kakaoschote Kakaovermahlung Meldeverfahren

Kakaobohnen

Der Bundesverband der deutschen Süßwarenindustrie BDSI gab bekannt, dass die zwölf von der Bohne aus arbeitenden Unternehmen in Deutschland, die am Meldeverfahren teilnehmen, im dritten Quartal 2013 insgesamt 92.571,3 t Kakao vermahlen haben. Dies bedeutet gegenüber dem entsprechenden Vorjahresquartal ein Plus von 6,76...