Für Gestaltung und Design in der Kategorie Verkaufsverpackungen für Lebensmittel & Tiernahrung ging der deutsche Verpackungspreis 2012 an die VerDeSoft GmbH aus Nürnberg und an die Martin Spiegel Kartonagenfabrik GmbH & Co. KG nach Höchberg bei Würzburg in Unterfranken.
Prämiert wurden die Unternehmen für einen außergewöhnlichen Karton-Dosier-Beutel für frischen Spätzleteig mit integrierter Spätzlepresse.
Das Prinzip der Verpackung ist denkbar einfach: Frischer Spätzleteig wird in einem mit Folie kaschierten „Beutel“ aus Frischfaserkarton im Kühlregal angeboten. Durch Entfernen der Siegelfolie am Beutelboden kann der pastöse Spätzleteig durch die gelochten Ausstanzungen direkt in kochendes Wasser ausgedrückt werden. Der Karton-Dosier-Beutel ist einfach in der Handhabung, nahezu restlos entleerbar, aus umweltfreundlichen Materialien hergestellt und verwöhnt den Verbraucher mit frisch zubereiteten Spätzle, die in der Qualität nicht mit vorgekochten oder getrockneten Produkten vergleichbar sind.
Die Verpackung entstand in enger Zusammenarbeit zwischen VerDeSoft, Spiegel Verpackungen und der Fritzle AG, dem Verwender der Verpackung. Diese intelligente Verpackungslösung wurde bereits im Frühjahr 2012 auf der Messe BioFach in Nürnberg mit positiver Resonanz vorgestellt. Alle Spätzlefans müssen sich jedoch noch etwas gedulden, die Markteinführung ist erst Mitte 2013 geplant.
Mit dem Gewinn des deutschen Verpackungspreises 2012 hat sich die „Frische Spätzleteigverpackung“ automatisch zur Teilnahme am WorldStar 2013 der World Packaging Organisation (WPO) qualifiziert.
Die Martin Spiegel Kartonagenfabrik, ein 1914 gegründetes, mittelständisches Familienunternehmen in der mittlerweile vierten Generation hat mit dieser erstmaligen Teilnahme und Auszeichnung die Erfolgsgeschichte der vergangenen Jahre fortgesetzt. So wurde in den letzten Jahren in die Druckvorstufe, den Maschinenpark und auch im Bereich Veredelung kräftig investiert, was letztlich durch zufriedene Kunden und ein stetig steigendes Umsatzwachstum belohnt wurde.
Spiegel Verpackungen ist eine vollstufige Verpackungsdruckerei im Offsetdruck und bietet rund um das Thema Faltschachtel nicht nur den kompletten Service aus einer Hand sondern auch verschiedenste Veredelungsmöglichkeiten in den Bereichen Lack, Heißfolien- und Reliefprägung. Das Unternehmen ist bei Kunden aus den Bereichen Healthcare, Food und Non-Food als auch bei Geschäftspartnern aus der Verpackungsbranche vor allem bekannt für hohe Flexibilität, kurze Reaktionszeit und die Entschlossenheit Unkonventionelles möglich zu machen.
Hintergrund
Im Rahmen einer feierlichen Preisverleihung auf der FachPack 2012 in Nürnberg wurden aus 232 Einsendungen aus dem In- und Ausland 27 innovative Verpackungslösungen in den verschiedensten Kategorien mit dem deutschen Verpackungspreis 2012 prämiert.
Die vom Deutschen Verpackungsinstitut (dvi) veranstaltete Leistungsschau in Nürnberg steht unter der Schirmherrschaft des Bundesministeriums für Wirtschaft und Technologie. Sie zeichnet Material übergreifend Produkte, Ideen, Konzepte aus, die in Bezug auf Wirtschaftlichkeit, Technik, Ästhetik, Ökologie, Nachhaltigkeit und Verbraucherfreundlichkeit wegweisend sind.
