Multivac bietet ein breites Spektrum an Verpackungs- und Etikettiersystemen für frisches Brot, vorgebackene Waren, Teig, Kuchen oder Feingebäck. Auf der internationalen Fachmesse iba (16.-21. September 2012) zeigt der Allgäuer Verpackungsspezialist verschiedene Exponate für den Einzel- und den Großhandel sowie für die Gastronomie. Zudem präsentiert Multivac das innovative MYLAR® BAKE-Konzept.
Mit dem Modell R 225 zeigt Multivac eine variable Tiefziehverpackungsmaschine, die für den mittleren Leistungsbereich ausgelegt ist und Backwaren unter Vakuum- oder Schutzgasatmosphäre verpackt. Dank ihrer modularen Bauweise lässt sich die R 225 leicht an individuelle Anforderungen und Anwendungen anpassen. Darüber hinaus ist die Maschine auch sehr flexibel, was den Einsatz von Packstoffen, Schneidesystemen und Formaten angeht. Sowohl die Außenflächen als auch das Maschineninnere sind hygieneoptimiert und komplett wash-down-fähig. Leicht abnehmbare Seitenverkleidungen und großzügige Reinigungsabstände ermöglichen eine gründliche Reinigung aller Maschinenbereiche. Die R 225 lässt sich in automatisierte Verpackungslinien integrieren.
Um Tiefziehpackungen nach dem Siegelvorgang effizient zu etikettieren, zeigt das Tochterunternehmen Multivac Marking & Inspection den Querbahnetikettierer vom Typ MR625 OP. Er etikettiert direkt auf die Oberfolie der Packungen und ist ideal für häufig wechselnde Produktkennzeichnungen.
Aus seinem Traysealer-Portfolio zeigt Multivac den leistungsstarken, halbautomatischen Traysealer T 250, der 16 bis 20 Trays pro Minute versiegelt. Mit seiner großzügig dimensionierten und variabel teilbaren Tray-Schublade ist der T 250 sowohl für die Verpackung von Konditoreiwaren als auch von kleineren Portionen flexibel einsetzbar. Der MULTIVAC Traysealer verarbeitet verschiedene Kunststoff-, Karton- und Aluminium-Trays sowie unterschiedlichste Deckelfolien.
In Beuteln verpacken
Für das Verpacken von Backwaren und Zutaten in Beuteln präsentiert das Unternehmen seine beiden Kammermaschinen-Modelle C 200 und C 400. Als Tischmaschine ist die kleinere C 200 aufgrund ihrer kompakten Abmessungen flexibel einsetzbar. Sie beansprucht nur wenig Stellfläche und verpackt schnell und effizient mit hoher Pumpenleistung. Ihre große Schwester, die Einkammermaschine C 400, lässt sich flexibel einstellen, was die Anordnung der Siegelschienen und die Kammerhöhen angeht. Beide Maschinen haben einen mit einem Sichtfenster versehenen Kammerdeckel, der freie Sicht auf den Verpackungsprozess ermöglicht, und damit die Bedienung auch für ungeübtes Personal vereinfacht.
Vom Gefrierschrank in den Ofen
Neue Impulse am Markt setzt Multivac in München mit dem innovativen Verpackungskonzept MYLAR® BAKE. Es handelt sich dabei um tiefziehfähige Folien, die speziell für die Zubereitung von Backwaren im Ofen bei bis zu 218 Grad Celsius entwickelt wurden. Das Material, das von DuPont Teijin Films entwickelt wurde, ist in Europa, Ozeanien und auf dem amerikanischen Kontinent exklusiv bei Multivac erhältlich. Dazu liefert das Unternehmen auch die geeigneten Verpackungsmaschinenkonzepte.
Multivac zeigt sich dem Publikum in Halle B1, Stand 440 auf der internationale Fachmesse iba, Weltmarkt des Backens in München.
