Die Messe Berlin und das Fruchthandel Magazin haben die Kandidaten für den „Fruit Logistica Innovation Award 2013“ (FLIA 2013) bekannt gegeben.
Die Jury, Experten aus Produktion/Qualitätsmanagement, Groß- und Einzelhandel sowie der Verpackungs- und Dienstleistungsindustrie, hat folgende Kandidaten für den FLIA 2013 nominiert:
- 5 am Tag e.V. Servicebüro, Deutschland: „Frische ist Leben“ – dreijährige (2012-2014) von der EU-geförderte Informations- und Absatzförderungskampagne für frisches Obst & Gemüse
- Abracad Technoworks BV, Niederlande: „High speed counting and packing device“ – Flexibel einstellbare Beutel-Abpackanlage
- Banken Champignons BV, Niederlande: „Mushrooms to combine“ – Vier verschiedene Pilzmischungen mit Rezeptempfehlungen
- Behr AG, Deutschland: „Schwarzwurzeln/Steckrüben - küchenfertig geschält“ – Modernes Angebot traditioneller Gemüse
- Ben-Dor Fruits and Nurseries Ltd., Israel: „Colored Apricots“ - verschiedenfarbige, sehr süße und saftige Aprikosen
- Elbe-Obst Fruchtverarbeitung mbH, Deutschland: „Apfel-Schiffchen®“ – geschnittene und speziell getrocknete Apfelsegmente in Schiffchenform
- GreenWatt SA, Belgien: „On-site biogas plant turning organic waste into energy“ – Verarbeitung und Umwandlung von Fruchtabfällen in Energie vor Ort
- Sofruileg, Frankreich: „Nergi“ – eine süße Beerenfrucht mit grünem Fruchtfleisch einer Kiwi
- Staay Food Group, Niederlande: „City-Farming“ – Mit Hilfe von LED-Beleuchtung werden in 35 Tagen Produkte unter Einhaltung absoluter Lebensmittelsicherheit gezüchtet.
- Tozer Seeds Ltd, Großbritannien: „Flower Sprout TM“ – Kreuzung aus Rosen- und Grünkohl.
Mit dem Fruit Logistica Innovation Award werden auf der kommenden Leitmesse herausragende neue Produkte und Dienstleistungen im Obst- und Gemüsesektor gewürdigt, die der Fruchthandelsbranche neue Impulse geben. Der Fruit Logistica Innovation Award hat sich in den vergangenen Jahren zu einem außerordentlich großen Erfolg entwickelt und erregt ein enormes weltweites Medien-Echo.
Die zehn besten Innovationen – ausgewählt von einer Jury und nominiert für den Fruit Logistica Innovation Award – werden in einer besonders ausgewiesenen Ausstellungsfläche präsentiert. Erwartet werden zur Fruit Logistica 2013 (6. bis 8. Februar 2013) mehr als 55.000 Fachbesucher aus circa 130 Ländern, die an den ersten beiden Messetagen die Gelegenheit haben, mit ihrer Stimme die Innovation des Jahres zu wählen. Der Sieger wird offiziell am Freitag, den 8. Februar 2013, in einer Preisverleihungszeremonie geehrt.
