Branchennews

Branchenews ist der Newsbereich für die Lebensmittelverarbeitung, Nahrungsmittelproduktion und Getränkeherstellung auf dem deutschsprachigen B2B Prozesstechnik Portal lebensmittelverarbeitung-online.de für Food und Beverage. Hier finden Sie aktuelle Nachrichten und Unternehmensmeldungen aus der Lebensmittelindustrie, von Herstellern und Zulieferern der Nahrungsmittelbranche, sowie Personalmeldungen und Interviews.

Auszug aus dem KfW-Ifo-Fachkräftebarometer

Der Fachkräftemangel in Deutschland hat sich aufgrund der schwachen Konjunktur weiter abgeschwächt: Im zweiten Quartal 2024 melden 35 Prozent der Unternehmen im KfW-Ifo-Fachkräftebarometer eine Einschränkung ihrer Geschäftstätigkeit durch fehlendes Fachpersonal. Das ist rund ein Prozentpunkt weniger als im Januar 2024...

Krones und Natural One

Von der Preform-Sterilisation bis zum Ausbringen der verschlossenen PET-Flaschen hat Krones mit der jüngsten Generation des „Contipure AseptBloc” eine durchgängige, bis ins Detail aseptisch sichere Prozesskette geschaffen. Dieses Gesamtkonzept hat sich bereits in der Vergangenheit bei Kunden in aller Welt bewährt: „...

Brau Beviale 2024: Brau- und Getränkebranche investiert wieder

Vom 26. bis 28. November 2024 wird sich die Getränkebranche auf der diesjährigen Brau Beviale in Nürnberg wieder Impulse für die eigene Produktion holen. Markt- und Nachfrageentwicklungen sowie die großen Herausforderungen der Getränkehersteller hinsichtlich Rohstoffsicherheit, Verpackungsdesign, Energieeinsparung und...

Eröffnung Vakuum-Kompetenzzentrum

Die Busch-Gruppe feiert eine wichtige Erweiterung ihrer Aktivitäten in Österreich: Mit dem Vakuum-Kompetenzzentrum in Korneuburg haben Busch Vacuum Solutions und Pfeiffer Vacuum hier ihren neuen Hauptsitz. Das neue Kompetenzzentrum erstreckt sich über eine Gesamtfläche von knapp 3.800 Quadratmetern. Die beiden...

Das Bürogebäude und die Produktionsstätte von Gea in Vadodara

Mit der Inbetriebnahme von großflächigen Solaranlagen an den Standorten in Vadodara und Bengaluru treibt Gea eine klimafreundlichere Produktion an seinen Standorten in Indien weiter voran. Diese Initiative unterstreicht das Engagement von Gea, den eigenen CO2-Fußabdruck zu reduzieren und damit den Zielen des Gea...

Qualitätskontrolle von Rotkohlgläsern

Die Produktion von Lebensmittel- und Verpackungsmaschinen stieg im Jahr 2023 um fünf Prozent auf 16,5 Milliarden Euro. Damit überschritt die fünftgrößte Maschinenbausparte erstmals die 16-Milliarden-Euro-Marke und erreichte einen neuen Rekordwert. Innerhalb des deutschen Maschinenbaus haben die Unternehmen der Branche...

Der Verband der deutschen Fruchtsaftindustrie in Bonn wurde 1951 gegründet. Rund 305 Fruchtsaft-, Fruchtnektar-, Gemüsesaft- und Gemüsenektarhersteller Deutschlands sind Mitglied

Der Pro-Kopf-Konsum von Fruchtsaft und Fruchtnektar in Deutschland lag im Jahr 2023 bei 26 Litern. Damit ist der Konsum um 2 Liter im Vergleich zum Vorjahr gesunken. Deutschland bleibt dennoch Spitzenreiter im weltweiten Fruchtsaftkonsum. „Unsere Verbraucherinnen und Verbraucher legen großen Wert auf Qualität und...

Symbolischer Spatenstich: Weber Food Technology baut Standort in Wolfertschwenden weiter aus

Weber Food Technology erweitert den Standort in Wolfertschwenden - sowohl räumlich als auch personell. Ende Mai erfolgte der symbolische Spatenstich, der unter anderem von Geschäftsführer und Inhaber Tobias Weber, Unternehmensgründer Günther Weber und Geschäftsführer Jörg Schmeiser begleitet wurde. Auch Gäste aus...

Die Sorgen vor einer anhaltenden konjunkturellen Stagnation belasteten die Stimmung in der Ernährungsindustrie

Die deutsche Ernährungsindustrie musste im März 2024 ein deutliches preisbereinigtes Absatzminus von 8,8 Prozent im Vergleich zum Vorjahresmonat hinnehmen. Während im Inland der Absatz mit Minus mit 10,5 Prozent sogar zweistellig sank, betrug der Absatzverlust beim Auslandsgeschäft 5,2 Prozent zum Vorjahresmonat. In...

Roland Thomé

Nach kurzer schwerer Krankheit ist unser geschätzter Mitarbeiter Roland Thomé am vergangenen Mittwoch verstorben. Roland Thomé hatte immer Freude daran sich mit anderen Menschen auszutauschen, miteinander ins Gespräch zu kommen um gemeinsame Ziele zu erreichen. So führten ihn seine Wege 2020 als Key Account Manager zu...