Der jüngst aktualisierte Food Safety Standard BRC 7 erweitert die Anforderungen an die Etikettierung und Auszeichnung von Lebensmittelverpackungen. Neben den inhaltlichen Angaben auf dem Label betreffen die Compliance-Richtlinien nun auch die Prozesse zur Etikettenkontrolle. Klaus Malscheski, Market Manager für...
