Der Anlagenbauer Ruland Engineering & Consulting stellt, auf der Brau Beviale, seine Lösungen für individuelle Anlagensysteme für die Herstellung von Getränken, Lebensmitteln und anderen viskosen Produkten vor. Höchste Prozesssicherheit, komfortable Bedienung und maßgeschneiderte Technik sind Anforderungen, die in allen Projekten weltweit umgesetzt werden. Dies wird in allen Projektphasen, während der Beratung, Planung, Realisierung, in der Automation und im Service berücksichtigt.
Aseptische Container-Befüllstation
Viele Prozesse und Produkte erfordern einen aseptischen Produkttransport. So realisiert Ruland zum Beispiel Speziallösungen für die vielfältigen Anforderungen an mobile und stationäre Speichersysteme. Eine Entwicklung aus dem jahrelangen Umgang mit mobilen Systemen ist die aseptische Container-Befüllstation, die auf dem Messestand präsentiert wird. Gerade beim aseptischen Befüllen und Entleeren von Edelstahl-Transportcontainern muss das mikrobiologische Risiko gering gehalten werden. Nach dem Anschließen eines mobilen, sterilen Behälters an einen aseptischen Prozess muss das Verbindungsstück, sowie alle Füllleitungen innerhalb des Systems ebenfalls sterilisiert werden.
Ergonomie und Konfektion
Die Ruland Module sind konfektionierbar und können in bestehenden Anlagen integriert werden. Der komplette Ablauf ist vollautomatisiert und dokumentiert. Das Equipment ist ergonomisch gewählt, die Ventile genügen den aseptischen Anforderungen. Ein Ventilknoten, der ebenfalls auf dem Stand vorgestellt wird, entspricht genauso allen Anforderungen an aseptische Ausführung und hygienisches Design.
Prozess Management System
Für die Verwaltung der Produktionsprozesse stellt Ruland das Ruland Prozess Management System vor. Diese übergeordnete Software verwaltet und koordiniert die einzelnen Steuerungen auf Betriebsleitebene. Vor dem Start der eigentlichen Produktion können Rezepte in mehreren Aufträgen vorgeplant werden. Zudem können Prioritäten, sowie zeitliche Abfolge der Produktion auf den verschiedenen Anlagenteilen festgelegt werden. So lässt sich der gesamte Produktionsprozess entsprechend der jeweiligen Anforderung sehr flexibel planen, steuern und dokumentieren. Rezepturen können schnell und unabhängig gestaltet werden.
Sie finden Ruland Engineering & Consulting auf der Brau Beviale 2014 in Halle 5, Stand 207.
