Getränke

Mintel identifiziert globale Lebensmittel- und Getränketrends für 2017

Das Marktforschungsunternehmen Mintel hat die Top-Trends identifiziert, die im kommenden Jahr die weltweite Lebensmittel- und Getränkeindustrie beeinflussen werden. Mit Blick auf 2017 stellt Jenny Zegler, Global Food & Drink Analystin bei Mintel, sechs Lebensmittel- und Getränketrends vor und diskutiert deren...

Im Bild zu sehen: Peter Ottmann und Dr. Roland Fleck; Geschäftsführer Nürnberg Messe

Familienzuwachs bei der Nürnberg Messe: Die „Beviale Family“ präsentiert sich erstmals auf der morgen beginnenden Brau Beviale in Nürnberg und zeigt vom Start weg ihre internationale Ausrichtung. „Mit den Craft Beer-Messen in Italien und China ergänzen wir unsere bestehenden Plattformen für Getränketechnologie, die...

Alkali-abwaschbare, gelbe Tinte für die Inkjet-Codierer von Domino

Domino präsentiert auf der Brau Beviale 2016 bediener- und wartungsfreundliche Continuous Inkjet-Codierer, CO2 Laser sowie Etikettendruckspender, die sich durch Zuverlässigkeit und niedrigste Gesamtbetriebskosten auszeichnen. Für die Inkjet-Codierer der A-Serie i-Tech ermöglicht eine alkali-abwaschbare, gelbe Tinte...

Raus aus der Absatzklemme durch neue Märkte im Ausland

„Deutsches Bier wird in der ganzen Welt getrunken und die deutsche Braukunst international geschätzt. Trotzdem steckt der Export von deutschem Bier noch in den Kinderschuhen“, weiß Andrea Kalrait, Veranstaltungsleiterin der Fachmesse Brau Beviale. Mit dem Export Forum German Beer, das in diesem Jahr Premiere feiert,...

Privatbrauerei C. & A. Veltins

Die Brauerei C. & A. Veltins setzt dank sprudelnder Absätze von Pils und Grevensteiner den soliden Wachstumskurs fort. Nachdem der nationale Biermarkt im ersten Halbjahr um etwa zwei Prozent zugelegt habe, konnte die Privatbrauerei ihren Ausstoß um 4,2 Prozent deutlich über Marktniveau auf 1,48 Millionen Hektoliter...

Kouichi Hashimoto von DNP und Markus Boehm von SIG Combibloc

Das japanische Unternehmen Dai Nippon Printing Co Ltd, kurz DNP, und SIG Combibloc haben vereinbart, im japanischen Markt im Bereich des Geschäftes mit Kartonpackungen für Lebensmittel und Getränke zusammenzuarbeiten.

Klaus Heitlinger von Vdf

Mit der Verabschiedung des langjährigen Hauptgeschäftsführers Karsten Sennewald in den Ruhestand, übernimmt Klaus Heitlinger zum 1. Juli 2016 die alleinige Geschäftsführung des Verbandes der deutschen Fruchtsaft-Industrie e. V. (VdF). 

Getränkefarbstoffe liegen im Trend

Früher mussten Getränke geschmacklich überzeugen und den Durst löschen. Heute sollen sie die Gesundheit unterstützen, fit für den Arbeitsplatz oder den Sport machen, einen spirituellen Mehrwert bieten, nachhaltig produziert sein und nicht zuletzt exotisch oder aber „wie bei Oma“ schmecken. Dahinter stecken weltweite...

Coca-Cola setzt in Südafrika auf eine leistungsstarke Hotfill-Linie

Rund um den Globus entdecken Konsumenten Säfte und Sportgetränke als gesunde Alternative zu oftmals zuckerhaltigen Softdrinks. Wer als Abfüller auf dem Wachstumsmarkt mitmischen will, muss besondere technische Anforderungen an die Prozess- und Fülltechnik erfüllen. Die südafrikanische Coca-Cola Canners setzt beim...

Drinktec Impressionen 2013

Ohne Verpackungen wäre eine gesicherte Versorgung der Verbraucher in der globalisierten Welt undenkbar. Und es gibt viele, immer wieder neue und noch nicht ausgeschöpfte Möglichkeiten, Verpackungen einzusparen, sie sinnvoller einzusetzen oder weniger Ressourcen für ihre Herstellung zu verbrauchen. Auf der Drinktec, die...