„Essen als Wirtschaftsfaktor – was ist uns Nachhaltigkeit wert?“ lautete das Thema der Veranstaltung Kostbar – die Lebensmitteldebatte am Morgen. Auf Einladung des Deutschen Tiefkühlinstituts e.V. (dti) diskutierten die stellvertretende Fraktionsvorsitzende der CDU/CSU-Bundestagsfraktion Gitta Connemann mit...
Nachhaltigkeit bleibt ein zentrales Thema für die deutsche Süßwarenindustrie. Ein verantwortungsvoller und schonender Umgang mit natürlichen Ressourcen ist eine wichtige Säule, um die Lebensgrundlage künftiger Generationen zu erhalten. Der Einsatz nachhaltig erzeugter Rohstoffe in Süßwaren und Knabberartikeln wird von...
Symrise wurde bei den „German Awards for Excellence“ doppelt geehrt: Der Duft- und Geschmacksstoffhersteller gewann sowohl den Preis für „Responsible Sourcing“ als auch für „Life Cycle Assessment“. Mit den Awards zeichnete „Die Deutsche Gesellschaft zur Zertifizierung von Managementsystemen“ (DQS) im Juni zehn...
Die Molkerei- und Nahrungsmittelgruppe Uelzena zeichnet für das Geschäftsjahr 2015 ein gemischtes Bild. So konnte die Gruppe aufgrund der ungünstigen Marktlage den Umsatz nicht halten. Er sank um sechs Prozent auf 526 Millionen Euro. Der Absatz der Hauptproduktgruppen dagegen stieg um 21 Prozent auf über 211 Millionen...
Nestlé hat im italienischen Castrocielo eine hochmoderne Flaschenabfüllung für seine Mineralwasser-Marke “Vera Naturae“ in Betrieb genommen. In der neuen Fabrik liegt das erwartete Produktionsvolumen im ersten Jahr bei 220 Millionen Liter abgefülltem Wasser.
Ferrero weitet sein Fairtrade-Engagement aus: In den nächsten drei Jahren plant der italienische Süßwarenhersteller eine Verdopplung seiner Einkäufe von Fairtrade-Kakao auf insgesamt 40.000 Tonnen. Außerdem gab das Unternehmen bekannt, ab Mitte 2016 auch für Rohrzucker mit Fairtrade zusammenzuarbeiten: Bis 2019 sollen...
Zuckerhersteller Pfeifer & Langen stellt alle bisher in Folienbeuteln verpackten Diamant Zucker Produkte ab sofort auf nachhaltigere Verpackungen aus Papier bzw. Papier/PE um. Damit entspricht das Unternehmen dem Wunsch der Konsumenten nach umweltfreundlichen Verpackungen. Die innovativen Beutel lassen sich zudem...
Maschinenbauer Bosch Packaging Technology und der schwedische Papierhersteller Billerudkorsnäs haben die weltweit erste gesiegelte Papierverpackung entwickelt. Durch ein neues Verfahren können trockene Produkte wie Zucker, Getreide, Mehl oder Pulver statt in Kunststofffolie staubdicht in nachhaltigem Monomaterial-...
Die Bitburger Braugruppe hat mit ihren Nachhaltigkeitsaktivitäten in den vergangenen zwei Jahren einiges bewegt. So deckt das Unternehmen an seinen Standorten in Bitburg, Bad Köstritz, Duisburg, Lich und Wernesgrün aktuell die Hälfte seines Strombedarfs durch selbst produzierten Strom aus eigenen Blockheizkraftwerken (...
Ohne Verpackungen wäre eine gesicherte Versorgung der Verbraucher in der globalisierten Welt undenkbar. Und es gibt viele, immer wieder neue und noch nicht ausgeschöpfte Möglichkeiten, Verpackungen einzusparen, sie sinnvoller einzusetzen oder weniger Ressourcen für ihre Herstellung zu verbrauchen. Auf der Drinktec, die...
