Mischgranulator für die Produktion von Kapsel-Kaffeepulver

Mischertyp erfüllt besondere Ansprüche im Herstellungsprozess durch spezifisches Mischwerkzeug und verstärkten Antrieb

Kaffeekompaktor von Lödige

Lödige zeigt auf der Interpack einen speziell für die Produktion von Kapsel-Kaffeepulver entwickelten Granulator. Die Basis bildet der Mischgranulator MGT, ein vertikales System zum Mischen und Granulieren von pharmazeutischen Pulvern und Granulaten. Die besonderen Ansprüche, die der Herstellungsprozess von Kapsel-Kaffee stellt, erfüllt dieser Mischertyp mit einem anwendungsspezifisch entwickelten Mischwerkzeug und einem verstärkten Antrieb.

In dem zylindrischen Mischbehälter rotiert mit geringem Abstand zu Behälterwand und -boden ein speziell entwickeltes Schwertwerkzeug, um die erforderliche Schüttdichte sowie eine homogene Mischgüte zu erreichen. Zudem ist der Bearbeitungsbehälter mit einer Kühlvorrichtung ausgestattet, sodass das volle Aroma des Kaffeepulvers erhalten bleibt. Die Aromatisierung entsprechend der Rezeptparameter erfolgt direkt im Bearbeitungsbehälter des Misch-Kompaktors und kann sowohl manuell als auch automatisch vorgenommen werden. Nur drei Minuten benötigt die Maschine zum Mischen und Kompaktieren einer Charge Kaffeepulver. Und auch Produktwechsel zur Herstellung von aromatisiertem oder entkoffeiniertem Kaffee lassen sich schnell realisieren: Die Anlage ist so ausgelegt, dass eine manuelle Trockenreinigung in kurzer Zeit durchgeführt werden kann.

Das System ist so konzipiert, dass es nahtlos in die Produktionslinie integriert werden kann. Denn die von Lödige gelieferte Lösung umfasst neben dem Mischbehälter auch eine Container-Andockstation, Förderschnecken, Wägebehälter sowie Nachbehälter und eine eigene Steuerung.

Entwickelt wurde die Lösung für ein Schweizer Lebensmittelunternehmen, das unter anderem Kaffee-Kapseln für mehrere Systeme und in unterschiedlichsten Varianten produziert. Der Mischgranulator hat sich im Einsatz bewährt, sodass der Kunde bereits mehrere weitere Maschinen bei Lödige bestellt hat.
 

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