Nach einem Rückgang im ersten Quartal (LMV-online.de berichtete), ist der Bierabsatz im gesamten ersten Halbjahr 2016 gegenüber dem entsprechenden Vorjahreszeitraum um 1,9 Prozent beziehungsweise 0,9 Millionen Hektoliter gesteigert werden. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) weiter mitteilt, haben die in Deutschland ansässigen Brauereien und Bierlager somit im ersten Halbjahr 2016 rund 47,8 Millionen Hektoliter Bier abgesetzt. In den Zahlen sind alkoholfreie Biere und Malztrunk sowie das aus Ländern außerhalb der Europäischen Union eingeführte Bier nicht enthalten.
Biermischungen, Bier gemischt mit Limonade, Cola, Fruchtsäften und anderen alkoholfreien Zusätzen, machten im ersten Halbjahr 2016 mit 2,0 Millionen Hektolitern 4,2 Prozent des gesamten Bierabsatzes aus. 80,9 Prozent des gesamten Bierabsatzes waren für den Inlandsverbrauch bestimmt und wurden versteuert. Der Inlandsabsatz stieg im Vergleich zum ersten Halbjahr 2015 um 0,3 Prozent auf 38,7 Millionen Hektoliter.
Steuerfrei (Exporte und Haustrunk) wurden 9,1 Millionen Hektoliter Bier abgesetzt (+ 9,3 Prozent). Davon gingen 5,2 Millionen Hektoliter (+ 3,8 Prozent) in EU-Länder, 3,9 Millionen Hektoliter (+ 17,9 Prozent) in Drittländer und 0,07 Millionen Hektoliter (– 2,1 Prozent) unentgeltlich als Haustrunk an die Beschäftigten der Brauereien.
