Antriebstechnik erfüllt hohe Hygieneanforderungen der Backwarenindustrie

Nord Drivesystems auf der Iba 2023

Oberflächenveredelung ermöglicht Korrosionsschutz für Getriebe, Glattmotoren, Frequenzumrichter und Motorstarter im washdown-optimierten Aluminiumgussgehäuse

Auf der Iba 2023 zeigt Nord Drivesystems auf dem Messegelände in München sein Programm an Antrieben. Besonders im Fokus der Präsentation sind die Lösungen für die hygienisch sensiblen Anwendungen im Bäckerei- und Konditorenhandwerk. In der Lebensmittelindustrie werden besonders hohe Anforderungen an verlässliche, effiziente und leicht zu reinigende Antriebslösungen gestellt. Ein Beispiel ist das von Nord Drivesystems entwickelte Verfahren „nsd tupH“.

Es macht Oberflächen von Antrieben mit Aluminiumgehäusen besonders korrosionsbeständig, ähnlich wie Edelstahl. Dabei handelt es sich nicht um eine Beschichtung, sondern eine Veredelung, die auf einem elektrolytischen Prozess basiert und eine permanent mit dem Grundwerkstoff verbundene Schutzschicht erzeugt. So kann nichts abplatzen oder abblättern. Antriebe mit der Oberflächenveredelung „nsd tupH“ sind weitgehend unempfindlich gegenüber Säuren und Laugen und lassen sich verlässlich und hygienisch reinigen. Die effiziente Oberflächenveredelung ist somit prädestiniert für den Einsatz in hygienekritischen Bereichen in der Backwarenindustrie.

Lüfterlose oder glatte Synchronmotoren IE5+

Die neue IE5+ Motorengeneration wurde mit besonderem Schwerpunkt auf den Einsatz in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie sowie der Intralogistikbranche konzipiert. Sie stehen sowohl in belüfteter als auch in glatter Ausführung bis zu einer Leistung von vier Kilowatt mit einem Dauerdrehmoment von 1,6 bis 18,2 Newtonmeter und Drehzahlen von null bis 2.100 Umdrehung pro Minute zur Verfügung. Das glatte, hygienefreundliche Design der lüfterlosen Variante ist effizient und leicht zu reinigen, korrosionsbeständig sowie wash-down-fähig. Es eignet sich damit für den verlässlichen Einsatz in hygienesensiblen Umgebungen. Auf Wunsch sind die Oberflächenveredelung „nsd tupH“ sowie die Schutzart IP69K verfügbar. Besonderes Merkmal der kompakten und energieeffizienten Synchronmotoren sind der konstant hohe Wirkungsgrad bis zu 95 Prozent über einen breiten Drehmomentbereich. Somit bieten sie auch in Teillast- und Teildrehzahlbereichen eine optimale Energieverbrauchsperformance.

Safomi-IEC-Adapter für Rührwerke in der Backwarenindustrie

Der speziell für Misch- und Rührwerke entwickelte Safomi-IEC-Adapter (Safomi = Sealless Adapter For Mixers) von Nord Drivesystems verfügt über einen integrierten Ölausgleichsbehälter und bietet dadurch Maxxdrive-Industriegetrieben Vorteile wie eine erhöhte Betriebssicherheit sowie einen reduzierten Wartungsaufwand. Kompakt und einfach aufgebaut, verfügt der Adapter über ein integriertes Ölausgleichsvolumen. Auf Ölbehälter und -schläuche sowie den leckage- und verschleißanfälligen Wellendichtring zwischen Getriebe und IEC-Zylinder kann damit verzichtet werden. Safomi gibt es für Maxxdrive-Stirnradgetriebe in den Baugrößen sieben bis elf, das heißt für maximale Abtriebsdrehmomente von 25 bis 75 Kilonewtonmeter. Die kompakte Kombination aus Maxxdrive-Industriegetriebe, Safomi-IEC-Adapter und einem Antriebsmotor ist für Mischer und Rührwerksanwendungen in der Backwarenindustrie eine passende Wahl, um Verschleiß- und Anbauteile zu reduzieren. Nord Drivesystems stellt auf der Iba 2023 in Halle B3 am Stand 490 aus.