Startseite / Branchennews / Branchennews

Branchennews

Branchenews ist der Newsbereich für die Lebensmittelverarbeitung, Nahrungsmittelproduktion und Getränkeherstellung auf dem deutschsprachigen B2B Prozesstechnik Portal lebensmittelverarbeitung-online.de für Food und Beverage. Hier finden Sie aktuelle Nachrichten und Unternehmensmeldungen aus der Lebensmittelindustrie, von Herstellern und Zulieferern der Nahrungsmittelbranche, sowie Personalmeldungen und Interviews.

Löffelbiskuits

Prosweets 2024 rückt alternative Materialien und flexible Maschinenkonzepte in den Fokus

Mittwoch, 20. Dezember 2023

Kekse, Schokoladen oder Pralinen sollen nachhaltig verpackt werden. Recyclingfähigkeit und der richtige Schutz stehen dabei ganz oben auf der Liste der Anforderungen alternativer Materialien, die zu großen Teilen aus erneuerbaren Rohstoffen bestehen. Umso wichtiger ist es, dass die zum Einsatz kommenden...

Weiter
Intensiver Austausch an den Ausstellerständen auf der Brau Beviale 2023

Update: Neustart nach vier Jahren: Brau Beviale 2023 zieht Bilanz

Dienstag, 19. Dezember 2023

Die Brau Beviale 2023 in Nürnberg kann auf drei intensive Tage zurückblicken. Mit dem Schlusstag am Donnerstag hat Europas Fachmesse für die Brau- und Getränkeindustrie nach vier Jahren Pause wieder Fahrt aufgenommen. Dementsprechend zufrieden ist Rolf Keller, Geschäftsführer des Veranstalters Yontex: „Mit einer...

Weiter
Coppenrath & Wiese in Mettingen

Conditorei Coppenrath & Wiese erwartet rund 520 Millionen Euro Umsatz für 2023

Montag, 18. Dezember 2023

Coppenrath & Wiese hat sich nach eigenen Angaben mit neuen kundenorientierten Produktideen in einer angespannten Marktsituation in diesem Jahr gut behauptet. Deutschlands größter Hersteller tiefgekühlter Backwaren erwartet für 2023 ein Umsatzwachstum von rund acht Prozent und behauptet sich damit auf Platz 3 im...

Weiter
Andreas Niedermeier, Henning Pedersen, Franz Kamhuber und Josef Donislreiter (v.l.) bei den Feierlichkeiten zur neuen Niederlassung Viscotec Nordic in Dänemark

Viscotec expandiert mit Übernahme von Scanmaster nach Nordeuropa und in das Baltikum

Donnerstag, 14. Dezember 2023

Viscotec arbeitet mit mehr als 30 Händlern weltweit zusammen. Einige davon sind für den Hersteller von Pumpen und Dosiertechnik schon lange wichtige Partner. Dazu gehört auch das dänische Unternehmen Scanmaster, das seit 2017 Produkte des Maschinenbauers vertreibt. Henning Pedersen, Geschäftsführer von Scanmaster, hat...

Weiter
Prognose für die Entwicklung der Produktion im Maschinen- und Anlagenbau für das kommende Jahr

Maschinen- und Anlagenbau senkt Produktionsprognose für 2024

Dienstag, 12. Dezember 2023

Die anhaltende Flaute der globalen Konjunktur hinterlässt auch im Maschinen- und Anlagenbau zunehmend deutlichere Spuren. Laut Branchenverband VDMA lief die Produktion in den ersten zehn Monaten des laufenden Jahres aufgrund hoher Auftragsbestände und weniger Engpässe in den Lieferketten vergleichsweise gut. Sie...

Weiter

Mit mehr als 260 Teilnehmern haben die Dresdner Verpackungstagung 2023 eine Rekord-Beteiligung verzeichnet

Rekord-Beteiligung bei Dresdner Verpackungstagung 2023

Montag, 11. Dezember 2023

Mehr als 260 Teilnehmer waren der Einladung des Deutschen Verpackungsinstituts (DVI) gefolgt und diskutierten auf dem Jahresendtreffen der Branche spannende Entwicklungen und Lösungen für die Branche. Die Spannweite reichte vom aktuellen Stand bei PPWR und Eco‐Fee‐Modulation über neue Wege beim Recycling, ganzheitlich...

Weiter
BVE: Entwicklung von Umsatz und Export im September 2023

Deutsche Lebensmittelindustrie verbucht deutliches Absatzminus im September 2023

Donnerstag, 7. Dezember 2023

Laut dem aktuellen Konjunkturreport des BVE hat die deutsche Ernährungsindustrie im September 2023 ein preisbereinigtes Minus von vier Prozent beim Absatz im Vergleich zum Vorjahresmonat verzeichnet. Während im Inland das Absatzminus bereits deutliche 2,3 Prozent betrug, war der Rückgang beim Auslandsgeschäft mit minus...

Weiter
Verteilung der Schokoladen-Weihnachtsmänner nach Verbleib in Deutschland und für den Export

Deutsche Süßwarenindustrie produziert 167 Millionen Weihnachtsmänner aus Schokolade

Mittwoch, 6. Dezember 2023

Die deutsche Süßwarenindustrie hat in diesem Jahr für die Weihnachtszeit rund 167 Millionen Schokoladen-Nikoläuse und -Weihnachtsmänner hergestellt. Dies ist das Ergebnis einer aktuellen Umfrage des Bundesverbandes der Deutschen Süßwarenindustrie (BDSI) bei seinen Mitgliedsunternehmen. Gegenüber dem Vorjahr ist dies...

Weiter
Automatische Packstraße verpackt 120 Folien-Kleinrollen pro Stunde

Allvac investiert zehn Millionen Euro in eine grüne Zukunft

Dienstag, 5. Dezember 2023

Die Zeichen stehen auf Grün: Der Folienspezialist Allvac hat seine Produktion modernisiert und setzt dabei nicht nur auf neue Technik, sondern auch auf regenerative Energie. Dafür hat Allvac am Firmensitz in Waltenhofen in Bayern insgesamt über zehn Millionen Euro investiert. Für optimierte Prozesse sorgen zwei neue so...

Weiter
Auf der diesjährigen Brau Beviale unterzeichneten Erbslöh und Steinecker einen Kooperationsvertrag

Erbslöh und Krones-Tochter Steinecker verbessern CO2-Footprint von Brauereien

Montag, 4. Dezember 2023

Viele Brauereien haben ihre Abläufe bereits umgestellt oder bereiten sich schon intensiv auf einen Umstieg vor, um positiv in Hinblick auf ihren Einfluss auf das Klima und mit einem guten Gewissen in die Zukunft blicken zu können. Dafür kommt die kieselgurfreie Filtration in einer Kombination aus den TFS-Filtern der...

Weiter

Surftipps