Die sich ständig verschärfenden Vorschriften und Anforderungen für Hygiene im Maschinenbau waren für Multipond der Anlass, sich verstärkt mit dem Thema auseinander zu setzen. Der bereits vorgestellte Technologieträger MP 14-3800/1250-H-UL-SD1/VA hat dies bereits eindrucksvoll bewiesen.
Um weiterhin auf dem neuesten Stand der Anforderungen zu bleiben, ist Multipond nun Mitglied im EHEDG. Die europäische Organisation ist eine Expertengemeinschaft von Maschinen- und Komponentenherstellern, Fachleuten aus der Nahrungsmittelindustrie sowie von Forschungsinstituten und Gesundheitsbehörden.
Sichere Herstellung von Lebensmitteln
Die Hauptaufgabe der EHEDG besteht darin, zur hygienegerechten Konstruktion und Gestaltung in allen Bereichen der Nahrungsmittelproduktion beizutragen und damit eine sichere Herstellung von Lebensmitteln zu gewährleisten. Des Weiteren unterstützt die Organisation die europäische Gesetzgebung und deren Forderung nach hygienischer Handhabung, Verarbeitung und Verpackung von Nahrungsmitteln mit Hilfe von hygienegerechten Maschinen sowie in einem hygienischen Umfeld gemäß EU-Richtlinien.
Der aktive Erfahrungsaustausch mit den verschiedenen Herstellern sowie der Zugriff auf die neuesten Guidelines ermöglichen es Multipond die vorhandenen Konstruktionen auf den aktuellen Stand der Technik zu halten und neue Ansätze zu finden.
