Süßwaren

Die Prosweets 2020 findet parallel zur ISM, der Weltleitmesse für Süßwaren und Snacks, in Köln statt

Welche Anforderungen müssen Verpackungen für Süßwaren und Snacks im Jahr 2020 und darüber hinaus erfüllen? Antworten auf diese Frage liefert die Prosweets Cologne, die vom 2. bis zum 5. Februar 2020 stattfindet. Weniger Kunststoff, mehr erneuerbare Rohstoffe, geringeres Packungsgewicht und Recyclingfähigkeit stehen bei...

Schlauchbeutelmaschine BVC 260 Flexible

Rovema präsentiert sich auf der Fachpack 2019 mit Lösungen zum Verpacken von Süßwaren. Gezeigt wird die jüngst vom US-amerikanischen Markenartikler Hershey prämierte kontinuierliche Schlauchbeutelmaschine BVC 260 Flexible. Die Rovema BVC Flexible Maschinenserie bietet Flexibilität in der Beutelgestaltung für...

Nach der erfolgreichen Prosweets 2019 (hier im Bild der Messestand von Gerhard Schubert) dreht sich auch 2020 wieder alles um Süßwaren auf der Prosweets 2020

Nach einem erfolgreichen Messejahr 2019, übertrifft die Prosweets Cologne 2020 in der ersten Buchungsphase die Erwartungen. Nach Ablauf des Early Bird sind bereits jetzt 88 Prozent der geplanten Ausstellungsfläche verkauft. Auch international ist die Messe stark gefragt, denn 63 Prozent der bisher eingegangenen...

Tests im neuen Labor für Food-Anwendungen

Wacker Chemie hat ein neues Labor für Food-Anwendungen in Shanghai eröffnet. Mit dem spezialisierten Labor will Wacker in Asien die Entwicklung maßgeschneiderter Produkte im stark wachsenden Markt für Lebensmittel weiter vorantreiben. Der Fokus liegt dabei auf Lebensmittelinhaltsstoffen zum Beispiel für eifreie...

Impressionen von der Prosweets 2019 in Köln

Auf die Prosweets Cologne kamen über 21.000 Fachbesucher - und damit 5 Prozent mehr im Vergleich zu 2018 - aus über 100 Ländern. Insgesamt präsentierten 343 Anbieter aus 34 Ländern neue Lösungen und Weiterentwicklungen für Rezepturen, Produktion und Verpackung von Süßwaren und Snacks. Das Ausstellerangebot war national...

Impressionen von der Prosweets 2019 in Köln

Auf der Prosweets 2019 stellen noch bis zum 30. Januar rund 340 Unternehmen aus den Bereichen Herstellung, Verpackung und Ingredients in Köln aus. Sie bieten den Produzenten von Süßwaren und Snacks einen einzigartigen und konzentrierten Überblick über Maschinen, Technologien, Rohstoffe und Materialien sowie eine Fülle...

2D-Formenleerkontrolle von Bi-Ber

Bi-Ber präsentiert auf der Prosweets 2019 2D- und 3D-Bildverarbeitungssysteme für die automatische optische Kontrolle von Schokoladen-Gießformen. Die hygienisch ausgelegten Systeme mit Touch-Bedienung ermöglichen Überwachungsbreiten bis 1050 mm. Sie erkennen Formbruch, Fremdkörper und Restverschmutzungen schon ab einer...

Gea Smart Packer CX250-S

Auf der Prosweets 2019 in Köln bietet Gea die Möglichkeit, tief in die Maschinentechnologie seiner effizienten Branchenlösungen für die Süßwaren-, Snack- und Backwarenindustrie einzutauchen. Der Blick ins Maschineninnere, Fachgespräche mit den Technologie-Experten sowie Live-Demonstrationen an der Maschine stellen die...

Auf der Prosweets 2019 präsentiert Theegarten-Pactec seine kontinuierlich arbeitende Zweikopfmaschine MCH

Ein Sortiment an saisonalen Süßwaren erfordert flexible und schnell arbeitende Maschinen. Zum einen können sich die Produkte in Format und Einschlagart unterscheiden, zum anderen müssen in kurzer Zeit große Mengen hergestellt werden. Theegarten-Pactec präsentiert auf der Prosweets 2019, eine kontinuierlich arbeitende...

Impressionen von der Prosweets 2018 in Köln

Mehr als jedes andere Werbemittel steht die Verpackung in direktem Kontext zum Produkt. Sie erzeugt Markenidentität und setzt Trends. Authentizität ist daher besonders wichtig. Das gilt umso mehr, da die Auswahl an Süßigkeiten und Snacks stetig wächst. Süßwaren- und Snackhersteller, die sich mehr Spielraum im...