Schneidanlagen

Bizerba stattet die Frischemärkte von Amazon unter anderem mit der automatischen Schrägschneidemaschine GSP HD aus

Amazon hat sich bei der Ausstattung seiner Frischemärkte mit Schneide- und Wägetechnik in internationalen Auswahlverfahren in zwei Kategorien für Produkte und Lösungen des Balinger Familienunternehmens Bizerba entschieden. „Amazon hat Bizerba nach einem harten, weltweiten Auswahlprozess den Zuschlag für die Ausstattung...

Wurstentkeimung

Bioclimatic produziert patentierte Systeme zur Luftaufbereitung und Entkeimung. Auf der Hannover Messe 2015 stellt das Unternehmen erstmals ein System vor, das mittels Luftionisation die Hygiene für Schneidanlagen in der Lebensmittelindustrie steigert. Am Beispiel der Wurstverarbeitung wird die Funktionsweise und...