Rohstoffe

Lebensmittelproduktion konnte im August wieder wachsen

Laut dem aktuellen BVE Konjunkturreport, konnte die Ernährungsindustrie ihren Umsatz im August 2016 um beachtliche 7,7 Prozent auf 14,6 Milliarden Euro steigern. Da die Verkaufspreise wieder leicht anzogen, wenn auch unterhalb der 1-Prozent-Marke, belief sich das Absatzwachstum noch auf 7,4 Prozent im...

BVE-Halbjahresbilanz Ernährungsindustrie 2016: Lebensmittelherstellung im Plus

Die Halbjahresbilanz der Ernährungsindustrie fällt nach zwei Jahren Stagnation erstmals positiv aus. Laut dem aktuellen BVE Konjunkturreport, steigerte die Branche zwischen Januar und Juni 2016 nach vorläufigen Ergebnissen ihren Umsatz um 0,8 Prozent auf 82,5 Milliarden Euro im Vorjahresvergleich. Mengenmäßig konnte...

Die Lebensmittelproduktion legt im Mai beim Umsatz und mengenmäßigen Absatz zu

Laut dem aktuellen BVE Konjunkturreport, steigerte die Ernährungsindustrie im Mai 2016 ihren Umsatz im Vorjahresvergleich um 5,1 Prozent auf 14 Milliarden Euro. Mengenmäßig konnte sogar ein Zuwachs von 6,7 Prozent erzielt werden, da die Verkaufspreise im Inland um 0,9 Prozent und im Ausland um 2,7 Prozent sanken. Damit...

Tierhaltung

Für Dr. Oetker bedeutet nachhaltiges Handeln eine Investition in die eigene Zukunftsfähigkeit. Megatrends wie das globale Bevölkerungswachstum, damit einhergehende Ressourcenverknappung, der steigende Energiebedarf, der Süßwassermangel sowie der Klimawandel sind gesellschaftliche wie unternehmerische Herausforderungen...

Sonderschau: Newcomer Area in Halle 10.1

Die achte Prosweets Cologne präsentiert sich hervorragend aufgestellt. Insgesamt stellen rund 340 Unternehmen aus den Bereichen Herstellung, Verpackung und Ingredients seit dem 31. Januar bis zum 3. Februar 2016 in Köln aus. Die bieten den Produzenten von Süßwaren und Snacks einen einzigartigen und konzentrierten...

Drinktec Logo 2017

Die Weltleitmesse der Getränke- und Liquid-Food-Industrie findet vom 11. bis 15. September 2017 auf der Messe München statt. Hersteller aus aller Welt treffen dann wieder auf Produzenten und Händler. Einmal mehr will sich die Drinktec als Premierenplattform für Weltneuheiten beweisen.

Brau Beviale

Die Brau Beviale, eine der europäischen Leitmessen rund um die Themen Produktion und Vermarktung von Bier und alkoholfreien Getränken, findet 2016 vom 8. bis 10. November wieder im Messezentrum in Nürnberg statt.

Verpackung aus 100 Prozent nachwachsenden Rohstoffen

Tetra Pak, weltweit führender Anbieter von Verarbeitungs- und Verpackungslösungen für Lebensmittel, hat die Einführung der branchenweit ersten Kartonverpackung angekündigt, die vollständig aus pflanzlichen und damit nachwachsenden Rohstoffen besteht.

Logo Iba 2015

Seit 1949 ist die Iba der Treffpunkt für Experten der Back-, Konditorei- und Snack-Branche. Mehr als 1.200 Aussteller aus aller Welt präsentieren in München die neuesten Innovationen, Trends und technischen Entwicklungen der Branche.

Statistiken

Im März 2014 hat die Ernährungsindustrie laut dem aktuellen BVE-Report einen Umsatz von 14,6 Milliarden Euro erwirtschaftet. Mit einem Wachstum von einem halben Prozent gegenüber dem Vorjahr verzeichnet...