Die Molkereigenossenschaft Arla Foods will bis zum Jahr 2017 ihren Export in Wachstumsmärkte außerhalb der EU verdoppeln. Daher wird Arla im Jahr 2014 rund 300 Millionen Euro in Modernisierung und Ausbau bestehender Molkereien investieren.
Dem aktuellen BVE-Konjunkturreport Januar 2014 zufolge, bilanzierte die Ernährungsindustrie im November des Vorjahres sowohl im Inlands- wie im Exportgeschäft schwache Umsätze.
Die zweitgrößte Brauereigruppe Brasiliens, die Grupo Petrópolis, setzt ihren sagenhaften Aufstieg ungebremst fort. Gemeinsam mit Krones errichtete die Privatbrauerei jetzt zwei neue Braustätten mit einer Kapazität von jeweils sechs Millionen Hektolitern.
Die Absätze von Fairtrade-Kakaoproduzenten versprechen ab 2014 stark anzusteigen. Möglich macht das, das "Kakao-Programm", das Fairtrade im Rahmen der Internationalen Süßwarenmesse vorstellte.
Für Kennzeichnungsaufgaben unter schwierigen Bedingungen bietet Rea Jet den Großschrift Tintenstrahldrucker DOD. Er toleriert Vibrationen und starke Temperaturschwankungen und wird durch ein Gehäuse der Schutzart IP65 vor Schmutz und Feuchtigkeit geschützt.
Oerlikon Leybold Vacuum hat zum Jahresbeginn das neue, moderne Lean-Logistikzentrum am Standort Köln bezogen. Das neue Gebäude ist das logistische Drehkreuz für die Produktionsversorgung und die internationalen Warenströme des Herstellers für Vakuumpumpen und -systeme...
Wie wird aus Fisch ein Fischstäbchen? Welche Kontrollschritte durchläuft eine Rote Bete-Knolle vom Feld bis ins Glas? Wie viele Kalorien hat eine durchschnittliche Gemüsepizza? Antworten auf diese und viele weitere Fragen hatten die beiden Spitzenverbände der Lebensmittelbranche, der Bund für Lebensmittelrecht und...
Der Bundesverband der Deutschen Süßwarenindustrie e.V. (BDSI) blickt für die Branche mit ihren genussbringenden Produkten im Jahr 2013 auf eine positive Entwicklung zurück. Die hohen Rohstoffkosten und die gestiegenen Energiepreise belasten aber weiterhin die Ertragslage der rund 220 industriellen Hersteller deutscher...
Tetra Pak bringt heute eine neue Version der Tetra Therm Aseptic Flex, einer Prozessanlage für die kontinuierliche indirekte UHT-Behandlung von Milchprodukten und anderen Lebensmitteln, auf den Markt.