Molkerei

Steckverbindung in feuchter Umgebung

In der Nahrungsmittelbranche werden die Maschinen häufig mit Hochdruck gereinigt, die Umgebung ist oft feucht und explosiv. Für Steckvorrichtungen in diesem Milieu bedarf es besonderer Voraussetzungen, um den Ansprüchen in der Lebensmittelverarbeitung in feuchten, explosionsgefährdeten Bereichen zu entsprechen. Auch...

Peder Tuborgh, CEO Arla

In einem Markt, der spürbar von Volatilität und den Auswirkungen internationaler politischer Entwicklungen betroffen war, hat die europäische Molkereigenossenschaft Arla Foods im Jahr 2014 eines ihrer besten Ergebnisse überhaupt erzielt. Einer starken ersten Jahreshälfte mit Rekorderträgen stand eine globale...

Valio setzt auf Oystar Gasti

Die Produkte des führenden finnischen Molkereikonzerns „Valio“ werden auch über die Grenzen Finnlands hinaus immer beliebter. Vor allem in Russland und Schweden steigt der Absatz rasant. Um die Nachfrage weiterhin bedienen zu können, erweitert das Unternehmen jetzt seinen Maschinenpark: um die insgesamt fünfte...

Milchverpackungen

Sie gehört zu den großen der spanischen Milchwirtschaft: die Molkerei Leche Celta. In diesem Jahr feiert das Unternehmen, das heute zur Lactogal Gruppe gehört, sein 25jähriges Bestehen. Von Anfang an sind Leche Celta und SIG Combibloc in enger Partnerschaft verbunden. Leche Celta verpackt rund 75 Prozent seiner...

Milch

Die Tian Ning Farm, ein neues Molkereiprojekt in der chinesischen Provinz Ningxia, ist erfolgreich angelaufen. Das Design des Milchbetriebs wurde von Afimilk koordiniert sowie mit Afimilks Melksystem und Herdenmanagementsystem ausgestattet. Planmässig sollte der Betrieb 6.000 Kühe und 4.000 Färsen unterbringen.

Monte Becher

Einfach raffiniert und vor allem lecker sind die neuen Monte-Desserts der Genuss-Molkerei Zott. Dafür sorgt nicht zuletzt ihre Verpackung: Ein moderner Zwei-Kammer-Becher mit Knickfalz stellt sicher, dass die einzigartige Monte-Creme – eine Kombination von Milchcreme, Schokolade und Haselnüssen – und ihre – je nach...

Angehende Molkereimeister

Frischpack, der Abpackspezialist für Käse, fördert seit Jahrzehnten die Aus- und Weiterbildung von Fachkräften. Neben der Aus- und Weiterbildung im eigenen Unternehmen wird der Kontakt zu Schulen und Universitäten gepflegt. Eine Gruppe von 21 angehenden Molkereimeistern der Molkereischule Kempten unter Leitung von Dr....

Arla Kartonverpackungen

Asien hat Durst. Vor allem Milch- und Milchprodukte werden im bevölkerungsreichen Asien immer beliebter. Allen Ländern voran steht dabei derzeit China. Um den wachsenden Milchdurst der Asiaten zu löschen, sind Exporte aus Europa gefragt. Denn dort ist Milch in reichlicher Menge vorhanden und steht für eine...

Abstimmung

Die Eupener Genossenschaftsmolkerei (EGM) Walhorn und die europäische Molkereigenossenschaft Arla Foods amba werden sich zusammenschließen. Über einen entsprechenden Vorschlag haben die Vertreterversammlungen beider Genossenschaften am 14. Mai abgestimmt. Auf Seiten der EGM Walhorn ergab die Abstimmung eine Zustimmung...

Management-Team

Pentair Südmo, ein führender Hersteller von Ventiltechnologie und Prozesslösungen für die Brau-, Getränke-, Lebensmittel- und Pharmaindustrie, feiert in diesem Jahr sein 60-jähriges Bestehen. Gegründet in Riesbürg als Zulieferer für die lokale Molkereiindustrie, ist Pentair Südmo heute ein Technologieführer mit einer...