Die GEA hat von Fonterra den Auftrag erhalten, in Lichfield, Neuseeland, eine weitere große Milchpulveranlage zu bauen. Mit einem Ausstoß von 30 Tonnen Milchpulver pro Stunde wird diese Anlage etwa die gleiche Kapazität erreichen, wie die derzeit größte Milchpulverfabrik der Welt, die das Unternehmen 2013 ebenfalls für...
Im Lecithin-Markt führt der stark wachsende Anbau von GMO-Soja zu einer zunehmend unsicheren Versorgung mit IP Sojalecithin. Infolgedessen steigt der Bedarf an Sonnenblumen-Lecithin als Alternative seit einigen Jahren kontinuierlich.
Das Trockenwerk zur Herstellung von Milchpulver am Arla-Standort Pronsfeld ist seit Anfang Juli wieder in Betrieb. Die 42 Meter hohe Anlage, die für 65 Millionen Euro gebaut worden war, war im November vergangenen Jahres in Betrieb genommen worden, musste aber nach einer Explosion Ende Dezember 2013 vorübergehend still...
Nestlé und Fonterra haben vereinbart, den Rahmen ihres Joint Ventures Dairy Partners Americas (DPA) neu zu definieren. DPA wurde 2003 von Nestlé und Fonterra als 50/50 Joint Venture geschaffen zur Herstellung von Milchpulver und zur Herstellung sowie Kommerzialisierung von gekühlten und flüssigen Milchprodukten in ganz...
Die Fachmessen Schüttgut und Recycling-Technik, die am 21. und 22. Mai 2014 in den Messe Westfalenhallen in Dortmund stattfinden, weisen ein Rekordwachstum auf. Rund 400 Aussteller haben sich zur Schüttgut und Recycling-Technik 2014 angemeldet.
Die deutschen Milcherzeuger haben ihre Milchanlieferungen in 2013 mit voraussichtlich 30,3 Mio. t erneut ausgedehnt und damit ein Rekordergebnis erzielt. Gleichzeitig sind die Preise für Milch und Milchprodukte in 2013 zum Teil deutlich gestiegen.
Die Trinkmilchmenge, die das Molkereiunternehmen Arla Foods im Jahr 2014 herstellen wird, würde theoretisch ausreichen, um jedem Menschen auf dieser Erde dreieinhalb Gläser Milch anzubieten.
Im vierten Quartal 2013 erhielt die GEA Großaufträge für Milchverarbeitungsanlagen in einem Wert von mehr als 120 Millionen Euro. In diesen neuen Projekten wird unterschiedlichste Prozesstechnik der GEA sowie die Erfahrung als führender Systemanbieter für die Nahrungsmittelindustrie zum Einsatz kommen.
Um den sich ändernden Rahmenbedingungen und gestiegenen Anforderungen in der Milchindustrie gerecht zu werden, hat AZO speziell für hygienische Big-Bag Befüllung geeignete Anlagenkonzepte entwickelt. Aspekte wie Hygiene, Bedienfreundlichkeit, Haltbarkeit des Milchpulvers und präzise Abläufe standen bei der Entwicklung...
