Milch

Arla - Milchproduktion

Die Trinkmilchmenge, die das Molkereiunternehmen Arla Foods im Jahr 2014 herstellen wird, würde theoretisch ausreichen, um jedem Menschen auf dieser Erde dreieinhalb Gläser Milch anzubieten.

Milchnachfrage in Asien

Im vierten Quartal 2013 erhielt die GEA Großaufträge für Milchverarbeitungsanlagen in einem Wert von mehr als 120 Millionen Euro. In diesen neuen Projekten wird unterschiedlichste Prozesstechnik der GEA sowie die Erfahrung als führender Systemanbieter für die Nahrungsmittelindustrie zum Einsatz kommen.

Tetra Pak, weltweit führender Anbieter von Verarbeitungs- und Verpackungslösungen für Nahrungsmittel und Getränke, hat das dänische Unternehmen DSS Silkeborg A/S gekauft. DSS ist europäischer Marktführer für Membrantechnik zur Anwendung in der Milchverarbeitung.

Milch

Der europäische Molkereikonzern Arla hat das erste Halbjahr 2013 mit markanten Umsatz-, Ergebnis- und Gewinnsteigerungen abgeschlossen. Im Halbjahresergebnis zeigen die Fusionen aus dem Vorjahr langsam, aber sicher Wirkung. Zudem hat der Konzern schnell auf das Wachstum des Weltmarktes für Molkereiprodukte reagiert....

Inflationsrate

Die Verbraucherpreise in Deutschland stiegen im Juli 2013 um 1,9 Prozent im Vergleich zum Juli im Vorjahr, das zeigen die jüngsten Zahlen des Statistischen Bundesamts (Destatis). Eine Entwicklung, die seit einigen Monaten anhält: So lag die Inflationsrate in Bezug auf den Verbraucherpreisindex im Mai dieses Jahres bei...

Milch

Die GEA hat noch im Juni einen Großauftrag von einem weltweit führenden Molkereikonzern über die Lieferung der Verarbeitungslinien für eines der weltweit größten Werke in Europa zur Herstellung hochwertiger Laktose-Erzeugnisse erhalten.

Hygienische Kreiselpumpe

Pentair wird erstmals auf der drinktec 2013 ein umfangreiches Programm an hygienischen Edelstahl-Kreiselpumpen für Getränke- und Lebensmittelanwendungen vorstellen.

Stabilisierungssysteme für Milchprodukte

Auf der diesjährigen Food Ingredients South America in São Paulo präsentieren fünf Unternehmen der Stern-Wywiol Gruppe innovative Neuheiten aus ihrem Portfolio. Am Gemeinschaftsstand von Stern Ingredients do Brasil stellt Hydrosol neue maßgeschneiderte Stabilisierungssysteme vor, während bei SternVitamin...

Milchindex Tetra Pak

Der sechste Milchindex, eine weltweit angelegte Studie von Tetra Pak, prognostiziert, dass der Verzehr von aromatisierter Milch zwischen 2012 und 2015 doppelt so stark wachsen wird wie der von weißer Milch. Immer mehr Verbraucher greifen zu praktisch verpackter, aromatisierter Milch als Alternative zu anderen Getränken...

Milcherzeuger

Der europäische Milchmarkt hat sich nach Ansicht des Milchindustrie-Verbandes sehr positiv entwickelt. Auch die Milcherzeuger profitieren von den besseren Marktbedingungen.