Auf seinem traditionellen Neujahrsempfang hat der Bund für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde e. V. (BLL) angesichts der bevorstehenden Europawahl im Mai dieses Jahres an die Politik appelliert, sich noch stärker um europäische Lösungen zu bemühen, nationale Alleingänge zu unterbinden und Innovationen keinen Stein...
Technische Produkte und FMCG - Lerneffekte und Impulse. Unter diesem Motto hatte das Deutsche Verpackungsinstitut (dvi) am 05. und 06. Dezember zum traditionellen Branchen- und Netzwerktreffen in die vorweihnachtliche Elbmetropole eingeladen.
Die Debatte um Lebensmittelsicherheit wird in den Medien eindimensional geführt. Kontroversen und Gegenpositionen sind vergleichsweise selten zu finden. Zu diesem Ergebnis kommt die Studie "Medienanalyse zum Themenkomplex Lebensmittelsicherheit in der Presse".
Die Entscheider aus allen Bereichen der Fleischbranche treffen sich vom 28. bis 30. September 2014 zum 21. Mal auf der Messe Stuttgart zur Süffa, der wichtigsten Fachmesse der handwerklich arbeitenden Fleischbranche im deutschsprachigen Raum.
Am 5. und 6. Dezember findet in der vorweihnachtlichen Elbmetropole die 23. Dresdner Verpackungstagung statt. Unter dem Motto „Technische Produkte und FMCG - Lerneffekte und Impulse“ thematisiert die Tagung neue Lösungen und weltweite Erfahrungen rund um Maschinen, Prozesse und Automatisierung, Etiketten, Displays und...
Unter dem Leitmotto „Partner der Getränkeindustrie“ präsentiert sich Endress+Hauser auf der drinktec 2013. Für alle Betriebsgrößen werden Wege vorgestellt, wie Prozessautomatisierung erfolgreich eingesetzt werden kann.
Mettler-Toledo bietet die X33-Serie seiner Röntgeninspektionssysteme jetzt in zwei Längen an, in 1.800 und 800 mm. Damit können auch Lebensmittelhersteller, die in ihrem Werk nur über begrenzte Stellflächen verfügen, Lebensmittelsicherheitsstandards einhalten und gleichzeitig den Energieverbrauchs reduzieren.
Sicherheit, Qualität und Hygiene sind mehr denn je oberstes Gebot in der Fleisch verarbeitenden Industrie. Verbraucher erwarten und verlangen hygienisch einwandfreie und sicher hergestellte Produkte.
"Transparenz ist ein enorm wichtiger Faktor, wenn es um Lebensmittel geht. Die Endverbraucher wollen wissen, ob das Lebensmittel ihren Anforderungen auch wirklich entspricht", erklärt Prof. Dr. Wilde, Bereichsvorstand Produkte bei TÜV Rheinland.
2012 war hinsichtlich Wachstum ein hervorragendes Jahr für Eagle Product Inspection (Eagle), den weltweiten Experten im Bereich Röntgeninspektion und Fettanalysetechnik.
