Die neue Generation digitalisierter Technologien bzw. Industrie 4.0 ermöglicht es Herstellern aller Sektoren, ihre Leistung durch die Verbesserung der Produktivität, mehr Planungs- und Prognosesicherheit, Wettbewerbsfähigkeit und finanzielle Nachhaltigkeit zu steigern. Auch die Getränke- und Lebensmittelindustrie kann...
Auf der diesjährigen Brau Beviale präsentierte Contitech in Nürnberg hygienisch reine Schlauchleitungen für Bier, Wasser, alkoholfreie Getränke, Spirituosen, Wein, Sekt sowie flüssige Molkereiprodukte. „Unsere Kunden haben uns in vielen Gesprächen bestätigt: Wir bieten ein umfangreiches Produktportfolio, das auf die...
Wie wichtig die Analytik für die Lebensmittelqualität und Lebensmittelsicherheit ist, zeigte sich auf dem diesjährigen BVL-Symposium „Vergleichbarkeit von Messergebnissen – Analytik im Spannungsfeld globaler Warenströme“. Rund 200 Experten aus Wirtschaft, Behörden und Forschung kamen am 4. und 5. November 2015 in...
Das Bewusstsein der Verbraucher hinsichtlich der Sicherheit von Lebensmitteln ist in den letzten Jahren immens gewachsen. Mit der Globalisierung verlieren komplexe Beschaffungsketten und lange Lieferwege immer mehr an Transparenz.