„Superfoods“ werden häufig als Antwort auf gesundheitliche Sorgen vermarktet und die Beliebtheit der sogenannten „Wunder-Lebensmittel“ scheint nicht abzunehmen. Laut einer neuen Untersuchung von Mintel stieg die Anzahl der eingeführten Lebensmittel- und Getränkeprodukte, die als „Superfood“, „Superfruit“ oder „...
BASF präsentiert vom 7. bis 12. Mai 2016 auf der IFFA in Frankurt am Main den Spezialboden Ucrete, ein hochbelastbares und langlebiges Polyurethanbodensystem für die Lebensmittelindustrie.
Laut dem aktuellen Konjunkturreport des BVE hat die Lebensmittelindustrie im Februar 2016 einen Umsatz von 13,2 Milliarden Euro verzeichnet. Das entspricht einem Zuwachs von 3,8...
Mettler-Toledo präsentiert das neue Metallsuchgerät Profile Advantage auf der IFFA 2016 vom 7. bis 12. Mai 2016 in Frankfurt am Main. Das innovative System bietet eine verbesserte Erkennungsempfindlichkeit bei Eisen und Nichteisenmetallen und reduziert Fehlausschleusungen. Lebensmittelhersteller profitieren so von...
Laut dem aktuellen BVE-Konjunkturreport erwirtschaftete die Ernährungsindustrie im Januar 2016 insgesamt 12,7 Milliarden Euro. Der Branchenumsatz sank, unterstützt durch fallende Verkaufspreise im Exportgeschäft, im...
Die Sauberkeit von Tanks und Behältern, deren Oberflächen mit Produkten in Berührung kommen, spielt bei vielen Herstellungsprozessen in der Industrie eine entscheidende Rolle. Um die Prozesshygiene zu gewährleisten, werden zur Reinigung meist Zielstrahlreiniger eingesetzt, die auch bei großen Behälterdurchmessern und...
Wika hat sein neues Taschenfedermanometer „PG43SA-S“ vom hygienegerechten Gehäusedesign bis zu kleinen Prozessanschlüssen auf die Anforderungen der sterilen Verfahrenstechnik in der Lebensmittelindustrie zugeschnitten.
Alfa Laval bietet mit dem kompakten und intelligenten Think Top D30 einen installationsfreundlichen, integrierten Steuerkopf für hygienische Anwendungen in der Lebensmittel-, Molkerei-, Getränke- und Pharmaindustrie an. Damit stellt dieser zuverlässige Steuerkopf eine...
Nach zahlreichen schlechten Monaten kann die Lebensmittelindustrie wieder aufatmen: Die Branche steigerte laut dem aktuellen BVE-Konjunkturreport ihren Umsatz im November 2015 um 3,4 Prozent auf 14,3 Milliarden Euro im Vergleich zum Vorjahr. Die Verkaufspreise im In-und Ausland sanken schwacher als im übrigen...