Lebensmittel

Dr. Matthias Moser von Hydrosol im Gespräch mit Dr. Peter Eisner

Im internationalen Ingredientsmarkt setzt die Hamburger Stern-Wywiol Gruppe ihren Wachstumskurs weiter fort. Die inhabergeführte Unternehmensgruppe erwirtschaftete im vergangenen Jahr einen Umsatz von 444 Millionen Euro. Verglichen mit dem Vorjahresergebnis lag die Steigerung damit erneut im zweistelligen...

Winkel-Schraubanschlüsse von Rogatti Bewegungstechnik GmbH & Co. KG

Die Produktion von Lebensmitteln und anderen sensiblen Stoffen unterliegt strengen Vorgaben, schließlich dürfen in den Produktionsprozessen keine Bakterien und chemische Verunreinigungen auftreten. Das stellt auch die Antriebslösungen in der Automatisierungstechnik dieser Branche vor besondere Herausforderungen. Das...

Endress+Hauser

Endress+Hauser hat für 2015 eine solide Bilanz vorgelegt. Dennoch zeigt sich der Spezialist für Mess- und Automatisierungstechnik nicht zufrieden mit dem Geschäftsverlauf. In lokalen Währungen konnte die Schweizer Firmengruppe den Umsatz kaum steigern, die Wechselkurseffekte belasten zudem den Gewinn. Der konsolidierte...

Frischmilch-Molkerei im britischen Hatfield Peverel

Die Molkereigesellschaft Arla Foods plant, ihre Frischmilch-Molkerei am Standort Hatfield Peverel in Großbritannien bereits Ende Juli 2016 zu schließen. Die Entscheidung sei nach umfassender Prüfung der Anforderungen für die Milchverarbeitung in Großbritannien gefallen und wird nach Unternehmensangaben zum Verlust oder...

Nestlé feiert 150 Jahre "Good Food, Good Life" in der Schweiz

Nestlé begeht im Jahr 2016 sein 150-jähriges Jubiläum. Im Zentrum der Feierlichkeiten stehen die Veranstaltungen in Vevey, dem Heimatort des Unternehmens, wo Henri Nestlé sein berühmtes Kindermehl entwickelte, mit dem er das Leben eines Frühgeborenen rettete. Mit diesen Veranstaltungen möchte das Unternehmen den...

Mühlenchemie und ihre Partnerbetriebe

Die Mühlenchemie und ihre Schwestergesellschaften Deutsche Back und Stern Enzym haben ihre Anwendungsforschung deutlich ausgeweitet. Insgesamt haben die drei Unternehmen der Stern-Wywiol Gruppe über sechs Millionen Euro in den Ausbau des Technologiezentrums in Ahrensburg investiert.

Milch von Arla

Die europäische Molkereigenossenschaft Arla Foods wird künftig in die nigerianische Milchproduktion investieren. Arla möchte sein Knowhow sowohl bei landwirtschaftlichen als auch milchwirtschaftlichen Aspekten einbringen, um die Qualität der lokalen Rohmilch zu verbessern. Dazu sollen die Landwirten vor Ort mit Wissen...

Preisverleihung anlässlich der Biofach 2016 in Nürnberg

Anlässlich der Biofach, der Internationalen Fachmesse für Bio-Lebensmittel, hat das Testzentrum Lebensmittel der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) jetzt die Preisträger der Internationalen Qualitätsprüfung für Bio-Produkte ausgezeichnet. Die Preisverleihung fand in feierlichem Rahmen in Nürnberg statt. DLG-...

Partnerschaft zu Logifrio

Logifrio ist neuer Partner des von Dachser Food Logistics initiierten European Food Network für Lebensmitteltransporte in Europa. Als führender Dienstleister für temperaturgeführte Lebensmitteltransporte auf der iberischen Halbinsel ermöglicht das Unternehmen nun auch bei Lebensmittelsendungen von und nach Spanien,...

Neues vollausgestattetes Lebensmittellabor

Das SGS Institut Fresenius vergrößert sein Lebensmittellabor in Berlin und hat mit dem Kompetenzzentrum für Vitamin- und Pestizidanalytik im Berlinbiotechpark neue Räumlichkeiten bezogen. „Durch diese erweiterten Kapazitäten können wir ab sofort deutlich mehr Proben in kürzeren Bearbeitungszeiten untersuchen“, sagt Dr...