Der Deutsche Bauernverband (DBV), die Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie (BVE), der Handelsverband Deutschland (HDE) und der Markenverband (MV) haben sich als Vertreter der an der Lebensmittellieferkette beteiligten Wirtschaftszweige auf ein Instrumentarium geeinigt, das die Möglichkeit bieten soll,...
Um sich den ändernden Verbraucheranforderungen zu stellen, plant Mars Incorporated zukünftig alle künstlichen Farbstoffe aus seinen Lebensmittelprodukten zu entfernen.
Nachdem der zweite große Save Food Kongress zur Interpack im Mai des letzten Jahres einen wichtigen Meilenstein der gemeinsamen Initiative von FAO, UNEP und der Messe Düsseldorf gesetzt hat, stellt sie nun die Weichen für eine Weiterentwicklung in den kommenden Jahren.
UTZ Certified startet eine dreijährige Initiative in der Türkei, die solide Nachhaltigkeitsstandards für den Haselnussanbau einführen soll. Ein Pilotprojekt wird in drei Haselnuss produzierenden Regionen des Landes umgesetzt - Trabzon und Giresun im Nordosten und Duzce im Nordwesten - an dem voraussichtlich rund 175...
