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IFFA

Impressionen von der Iffa 2016

Iffa 2019 zeigt Best-Practice-Beispiele für eine optimierte Produktion mittels Digitalisierung

Montag, 11. Februar 2019

Vom 4. bis 9. Mai werden auf der Iffa 2019, der internationalen Leitmesse der Fleischwirtschaft, neueste Technologien und die wichtigsten Trends und Entwicklungen in der fleischverarbeitenden Industrie präsentiert. Breiten Raum nimmt dabei das Optimieren von Produktionsprozessen ein. Die auf der Messe gezeigten Best-...

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IFFA 2019

Iffa, Frankfurt am Main (04.-09.05.2019)

Montag, 9. April 2018

Die Iffa ist die internationale Leitmesse der Fleischwirtschaft. Alle drei Jahre versammelt sie die gesamte Branche in Frankfurt am Main und präsentiert innovative Lösungen für eine sichere, gesunde und wirtschaftliche Herstellung von Fleisch und Fleischprodukten. Über 1.000 Aussteller aus aller Welt zeigen auf einer...

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Herbert Hahnenkamp von Ishida

Business Lunch mit Herbert Hahnenkamp, Geschäftsführer Ishida GmbH

Montag, 30. Mai 2016

Anlässlich der Messe IFFA in Frankfurt traf sich Herbert Hahnenkamp von Ishida mit LMV-online.de zum Business Lunch. Hahnenkamp verantwortet seit 2014 die Geschäfte des Maschinenbauers in Deutschland und Österreich und ist bestens vertraut mit Verpackungstechnologie, Prozesstechnik und Qualitätskontrolle für die...

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Vakuumzentralanlage Busch

Energieeffizientes Vakuum für Lebensmittelverpackung

Dienstag, 24. Mai 2016

Für eine energieeffizientere Vakuumversorgung beim Verpacken von Lebensmitteln lassen sich häufig Energieeinsparpotentiale ermitteln. Dabei muss die Vakuumversorgung zusammen mit dem kompletten Verpackungsprozess analysiert und alle Parameter optimal aufeinander abstimmt werden. Mit einem speziellen Vakuum-Audit bietet...

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Eisele, Edelstahl-Steckanschlüsse

Anschlusskomponenten für Druckluft und Flüssigkeiten

Mittwoch, 4. Mai 2016

Eisele stellt dieses Jahr erstmals auf der IFFA in Frankfurt am Main aus. Die langlebigen Ganzmetall-Anschlusskomponenten aus Edelstahl für Druckluft, Gase und Flüssigkeiten des Waiblinger Unternehmens sind Teil eines leicht montierbaren Baukastensystems und für den Einsatz in der fleischverarbeitenden Industrie die...

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Bizerba Geschäftsführer v.l. Stefan Junker und Andreas Wilhelm Kraut

Bizerba mit Rekordumsatz und 19 Prozent Wachstum

Dienstag, 3. Mai 2016

Bizerba hat im abgelaufenen Geschäftsjahr 2015 einen Rekordumsatz von 598,6 Millionen Euro erzielt und wächst um 19 Prozent. Die Zahlen sind auf Umsatzsteigerungen in allen Vertriebsregionen weltweit zurückzuführen. Wesentliche Treiber für das Umsatzwachstum waren die hohe Nachfrage nach Wäge-, Schneide- und...

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Putenrollbraten Thermotransferdirektdruck Bluhm Systeme
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Fleisch-Vorcodierung mit Linx-Kennzeichnungssystem

Dienstag, 3. Mai 2016

Das sogenannte „Bürgermeisterstück“ vom Rind sitzt in der Keule. Auf Grund seiner besonderen Zartheit war es früher den Obrigkeiten der Dorfgemeinschaft wie zum Beispiel dem Bürgermeister oder Pfarrer vorbehalten. Heute können Bürgermeisterstücke in ausgewählten Restaurants von so gut wie jedermann genossen werden....

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Ishida Airscan

Verpackungen für Fleisch & Geflügel auf "ganzer Linie"

Dienstag, 3. Mai 2016

Frische Fleisch- und Geflügelprodukte bergen viele Herausforderungen für die vollautomatische Verpackung. Ishida zeigt im Rahmen der Messe IFFA maßgeschneiderte Lösungen für unterschiedliche Anwendungen. Ausgestellt werden gleich drei komplett integrierte Verarbeitungslinien sowie weitere leistungsstarke Maschinen für...

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Busch Drehschieber Vakuumpumpe

Erhöhte Energieeffizienz durch Vakuumpumpen

Dienstag, 3. Mai 2016

Busch Vakuumpumpen und Systeme hat es sich zur Aufgabe gemacht, möglichst energieeffiziente Vakuumpumpen und zentrale Vakuumversorgungssysteme zu entwickeln, die es dem Kunden im Bereich der Fleisch- und Fleischwarenproduktion und -verpackung ermöglichen, Energiekosten einzusparen und somit wirtschaftlicher zu...

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Wursthüllen Kalle

Wursthüllen passen sich Verbrauchererwartungen an

Montag, 2. Mai 2016

Kalle präsentiert auf der IFFA mehrere Produktneuheiten und setzt auf der Leitmesse für die Fleischverarbeitung zwei Schwerpunkte: Zum einen nimmt der Hersteller von industriell hergestellter Wursthüllen veränderte Verbrauchererwartungen in den Blick. Zum anderen werden Wursthüllen vorgestellt, mit denen Kunden aus der...

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