Bierherstellung

2022 wurden 474 Millionen Liter alkoholfreies Bier produziert

Biergenuss ganz ohne Alkohol, das wird in Deutschland zunehmend beliebter. Im Jahr 2022 wurden hierzulande gut 474 Millionen Liter alkoholfreies Bier im Wert von rund 396 Millionen Euro produziert. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) zum „Internationalen Tag des Bieres“ am 04. August mitteilt, hat sich die zum...

Bosch Dampfkessel Pivovar Klášter

Ob Maischen, Kochen oder Fass- und Flaschenreinigung: Die Bierherstellung ist ein energieintensiver Vorgang und bedarf einer effizienten und zuverlässigen Dampfversorgung. Wie in vielen Brauereien verrichtete auch bei der Brauerei Pivovar Klášter in Tschechien ein Dampfkessel über 30 Jahre hinweg seinen Dienst.

Brauereineubau

Die zweitgrößte Brauereigruppe Brasiliens, die Grupo Petrópolis, setzt ihren sagenhaften Aufstieg ungebremst fort. Gemeinsam mit Krones errichtete die Privatbrauerei jetzt zwei neue Braustätten mit einer Kapazität von jeweils sechs Millionen Hektolitern.

Separationsmodul Brew 250

Alfa Laval, Anbieter von Produkten und Modulen für die Bier-, Getränke- und Lebensmittelindustrie, präsentiert eine breite Palette von Innovationen und nachhaltigen Lösungen auf der drinktec.

So erhalten die Besucher die Gelegenheit, mehr über das umfassende Angebot von hygienischen Einzelkomponenten über...

Sauerstoffmessgerät

Mit Live-Simulationen effizienter Messtechnik-Lösungen für die Wasser- und Bierherstellung präsentiert Hamilton auf der diesjährigen drinktec die Stärken seiner Sensoren für die Getränkeindustrie. Ein Highlight wird dabei die Premiere des neuen Sauerstoffmessgeräts „Beverly“ sein.