Die neue Generation der Tetra Pak Standardisieranlage setzt besonders auf Präzision des Verfahrens. Sie ermöglicht Milchverarbeitern, Produkte mit optimalem Fettgehalt herzustellen – und dabei die Kosten zu senken. Ein wichtiger Schritt bei der Herstellung von Milch mit einem bestimmten Fettanteil besteht darin, das...
Die Molkereigesellschaft Arla Foods plant, ihre Frischmilch-Molkerei am Standort Hatfield Peverel in Großbritannien bereits Ende Juli 2016 zu schließen. Die Entscheidung sei nach umfassender Prüfung der Anforderungen für die Milchverarbeitung in Großbritannien gefallen und wird nach Unternehmensangaben zum Verlust oder...
Arla Foods reagiert auf die drastischen Veränderungen auf dem weltweiten Milchmarkt. Die europäische Genossenschaftsmolkerei hat eine neue Organisationsstruktur aufgestellt, in der künftig acht Molkereiproduktkategorien und sechs Marktregionen im Fokus stehen. Neben einem neu aufgestellten Führungsteam bekommt Arla...
Die Molkereigenossenschaft Arla Foods wurde für ihren Erfolg auf dem deutschen Markt durch die Deutsch-Dänische Handelskammer mit dem Wirtschaftspreis 2015 ausgezeichnet. Im feierlichen Rahmen nahm Tim Ørting Jørgensen, Geschäftsführer Arla Foods CCE, den Preis am 25. November in Kopenhagen entgegen.
Arla Foods setzt die Expansion in Afrika mit zwei neuen Joint Ventures in Nigeria und im Senegal fort. Mit der Tolaram Gruppe aus Nigeria und der Attieh Gruppe aus dem Senegal hat Arla zwei starke Partner gewinnen können, die das Rückgrat des Vertriebsnetzes bilden werden, mit dessen Hilfe die Genossenschaftsmolkerie...
Arla Foods und das ägyptische Molkereiunternehmen Juhayna haben die Gründung eines Joint Ventures vereinbart, das Arlas Produkte in ganz Ägypten vertreiben soll. Dazu gehören insbesondere Butter, Käse und Sahne, welche Juhayna Food Industries bisher nur in geringen Mengen herstellt. Der Fokus des ägyptischen...
Mit der offiziellen Werkseröffnung der Arnoco GmbH & Co. KG haben Arla Foods und DMK heute ihr Joint Venture am DMK Standort Nordhackstedt vorgestellt. Arnoco verarbeitet die bei der DMK Käseherstellung gewonnene Molke zu Molkenproteinkonzentrat und Laktose.
In einem Markt, der spürbar von Volatilität und den Auswirkungen internationaler politischer Entwicklungen betroffen war, hat die europäische Molkereigenossenschaft Arla Foods im Jahr 2014 eines ihrer besten Ergebnisse überhaupt erzielt. Einer starken ersten Jahreshälfte mit Rekorderträgen stand eine globale...
Die europäische Molkereigenossenschaft Arla Foods hat im ersten Halbjahr 2014 eine starke Leistung abgeliefert und Rekordgewinne für ihre Eigentümer erwirtschaftet. Doch die aktuell negative Entwicklung des Weltmarktpreises wird die an die Landwirte gezahlten Preise im weiteren Verlauf des Jahres 2014 drücken.
Wie wird aus Fisch ein Fischstäbchen? Welche Kontrollschritte durchläuft eine Rote Bete-Knolle vom Feld bis ins Glas? Wie viele Kalorien hat eine durchschnittliche Gemüsepizza? Antworten auf diese und viele weitere Fragen hatten die beiden Spitzenverbände der Lebensmittelbranche, der Bund für Lebensmittelrecht und...