Der aktuelle Marktrend zeichnet sich durch tischfertige Premium Produkte aus, die wie aus dem Restaurant schmecken. Qualität, hervorragender Geschmack sowie eine einfache und schnelle Zubereitung sind neben einem umweltfreundlichen Produkt die meist geschätzten Prioritäten der Verbraucher. Die Einkaufstrends verändern sich schnell. Ernährungsbedürfnis der Millenials, auch bekannt als Generation Y, die im Zeitraum von etwa 1980 bis 1999 geboren wurden - werden die Zukunft von Speiseplänen, Restaurants, Lebensmittelhandel und Landwirtschaft prägen. Darum ist die Lebensmittelverpackung der direkte Weg zur Erfüllung von Kundenwünschen, wie beispielsweise portionierte Mahlzeiten und Verlängerung der Haltbarkeit zur Vermeidung von Lebensmittelabfällen.
Die Premium-Verpackungslösungen von Sealed Air entsprechen sämtlichen Markttrends und erfüllen die steigende Nachfrage nach hoher Qualität, Komfort und Nachhaltigkeit durch weniger Lebensmittelabfall vollständig. In Cryovac Oven Ease können Fertiggerichte direkt in den Ofen gelegt und ganz einfach zubereitet werden. Fertiggerichte können - in der Verpackungsfolie - in der Mikrowelle oder dem Ofen auf bis zu 200 Grad Celsius erwärmt werden, wodurch Feinschmecker-Rezepte innerhalb von Minuten auf dem Tisch stehen.
Die hermetisch verschlossenen und ultra-widerstandsfähigen Beutel oder die Folienbahn - welche die Lebensmittelsicherheit wahren und die Haltbarkeitsdauer verlängern - können für eine ganze Reihe von Produkten verwendet werden, wie z. B. Geflügel, frisches, geräuchertes und verarbeitetes Fleisch, Fisch, gebackene Produkte oder Gemüse. Die Produkte werden unter der Folie gut sichtbar präsentiert. Durch das Kochen in der Verpackung werden Aromen und Säfte zurückgehalten und das Fleisch wird schöner gebraten. Das gekochte Produkt bleibt bis zum Servieren warm und wird gleichmäßig zart.
Verbraucher mögen Oven Ease-verpackte Produkte, weil die Verpackung ihnen ein einfaches Kochen des Produkts darin ermöglicht und sie weniger Zeit mit dem Aufräumen nach dem Essen verbringen müssen. Die schnelle Zubereitung und die verkürzte Aufräumzeit danach sind entscheidende Elemente, die zum Verbraucherkomfort führen.
Fertiggerichte sollen die speziellen Bedürfnisse und Gewohnheiten der Endverbraucher erfüllen, beispielsweise in Bezug auf Gesundheitsbedingungen wie Allergien oder Diäten, verschiedene Lebensstile und religiöse Bedürfnisse wie Halal. Durch die Verpackung wird die Entwicklung neuer Produktkategorien und Marktsegmente ermöglicht, mit denen die neuen Verbraucherbedürfnisse den Gewohnheiten entsprechend erfüllt werden können.
Weitere Informationen über Oven Ease Verpackungen erhalten Sie hier.
